跨文化意識(shí)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

　【論文關(guān)鍵詞】 高職　英語(yǔ)教學(xué)　跨文化意識(shí)　應(yīng)用

【論文摘 要】 在高職英語(yǔ)教學(xué)中滲透跨文化意識(shí)對(duì)于提高學(xué)生的語(yǔ)言交際能力具有十分重要的意義。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注意揭示詞匯的文化內(nèi)涵，積極設(shè)置教學(xué)情景，改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化語(yǔ)言教學(xué)模式，促進(jìn)對(duì)不同文化背景知識(shí)的比較與思考，增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的實(shí)踐能力。

語(yǔ)言是交際的工具，語(yǔ)言承載文化。“運(yùn)用英語(yǔ)有效交流”的能力實(shí)際上是一種跨文化交際能力。大學(xué)公共英語(yǔ)是我國(guó)絕大部分大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主要途徑之一，可是目前中國(guó)的大學(xué)公共英語(yǔ)授課方式仍然是以語(yǔ)言知識(shí)為主線，文化內(nèi)容頗少。但事實(shí)證明大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)之中的文化傳授是不可或缺的。本文主要關(guān)注的問(wèn)題就是如何在高職英語(yǔ)教學(xué)中滲透跨文化意識(shí)，從而更好的培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力。
一、跨文化交際中語(yǔ)言與文化的關(guān)系
“跨文化交際”的英文名稱(chēng)是“Intercultural Communication”或“Cross-cultural Communication”。指的是不同文化背景的個(gè)人之間的交際，也就是不同文化背景的人之間所發(fā)生的相互作用。文化是具有獨(dú)特性的，不同國(guó)家的文化是互不相同的。人們?cè)谡Z(yǔ)言中儲(chǔ)存了前人對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)和態(tài)度，記述了民族和社會(huì)歷史發(fā)展進(jìn)程，后人通過(guò)語(yǔ)言學(xué)習(xí)才能掌握前人積累下來(lái)的整個(gè)文化。反之，語(yǔ)言及其運(yùn)用均不能超越了文化而獨(dú)立存在，不能脫離一個(gè)民族流傳下來(lái)，文化是決定某一民族生活面貌和風(fēng)俗習(xí)慣的信念體系。語(yǔ)言與文化互相影響、互相作用。文化的發(fā)展，能夠推動(dòng)和促進(jìn)語(yǔ)言的發(fā)展；同樣，語(yǔ)言的發(fā)達(dá)和豐富，也是整個(gè)文化發(fā)展的必要前提。
二、跨文化交際意識(shí)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的重要意義
跨文化交際與外語(yǔ)教學(xué)是密不可分的。語(yǔ)言學(xué)家拉多指出：“我們不掌握文化就不可能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)到語(yǔ)言。”而目前，我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)仍然只強(qiáng)調(diào)傳授語(yǔ)言知識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生在交際中的運(yùn)用能力，沒(méi)有把文化意識(shí)的培養(yǎng)擺在應(yīng)有的位置。這樣教學(xué)導(dǎo)致的結(jié)果是：一方面，學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程當(dāng)中，只了解了一些語(yǔ)法知識(shí)和語(yǔ)言現(xiàn)象，卻缺乏對(duì)中西方文化差異的敏感性和識(shí)辨能力；另一方面，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)隱含文化內(nèi)涵的語(yǔ)言現(xiàn)象不理解，甚至產(chǎn)生誤解。因此，在教學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言的同時(shí)，教師也應(yīng)向?qū)W生講解相應(yīng)的社會(huì)背景與文化知識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中注重跨文化交際知識(shí)的輸入。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)該注重語(yǔ)言和文化的關(guān)系，提高學(xué)生對(duì)中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性，將跨文化的交際性作為教學(xué)的主導(dǎo)原則，幫助學(xué)生樹(shù)立文化意識(shí)并注重文化知識(shí)的傳授，以語(yǔ)言的應(yīng)用及交際能力為出發(fā)點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)，這樣才能真正使語(yǔ)言知識(shí)成為幫助他們交流的工具，使他們學(xué)有所用，真正體會(huì)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的樂(lè)趣。
三、跨文化意識(shí)的應(yīng)用在高職英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施
1、詞匯教學(xué)中注意揭示詞匯的文化內(nèi)涵
詞匯教學(xué)的難點(diǎn)并不在于詞匯的讀音、本義，而在于詞匯中蘊(yùn)含的豐富的文化內(nèi)涵。由于學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍比較薄弱，因此在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要注重因材施教，由簡(jiǎn)入難地介紹英語(yǔ)詞匯的文化意義，讓學(xué)生了英語(yǔ)詞匯在許多方面與漢語(yǔ)詞匯存在著不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象。在這類(lèi)詞語(yǔ)中，以表達(dá)動(dòng)物的詞最具代表性。
如在課堂上，教師可以適時(shí)地向?qū)W生介紹有關(guān)“owl”這個(gè)詞的文化含義。漢語(yǔ)里“貓頭鷹”也稱(chēng)“夜貓子”，與蝙蝠一樣是一種專(zhuān)門(mén)夜間出來(lái)活動(dòng)的鳥(niǎo)類(lèi)，由于其啼聲凄厲，人們把它的叫聲與災(zāi)難和死亡相聯(lián)系。教師有必要向?qū)W生解釋?zhuān)涸谖鞣轿幕�中，人們把貓頭鷹看作智慧鳥(niǎo)，是智慧的象征。在兒童讀物和漫畫(huà)集中，貓頭鷹的形象是沉著、冷靜、嚴(yán)肅、聰明。習(xí)語(yǔ)“as wise as an owl”便是一例。由于貓頭鷹有夜間活動(dòng)的習(xí)性，英語(yǔ)中owl的喻指“常熬夜的人”或“慣于夜間活動(dòng)者”，這層引申義與漢語(yǔ)的“夜貓子”相吻合。在教學(xué)中要教給學(xué)生這些詞、句經(jīng)常使用的場(chǎng)合，使學(xué)生會(huì)正確使用，培養(yǎng)學(xué)生正確、恰當(dāng)?shù)厥褂糜⒄Z(yǔ)進(jìn)行口頭和書(shū)面的交際。
2、通過(guò)日常教學(xué)滲透，充分挖掘和利用教材內(nèi)涵
現(xiàn)行的高職英語(yǔ)教材內(nèi)容很多都與文化背景知識(shí)相關(guān)。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生相應(yīng)的思考，進(jìn)一步引起他們的探討與研究。只要充分挖掘其中的內(nèi)涵，以教材為線索，通過(guò)日常課堂教學(xué)隨時(shí)都能提供和補(bǔ)充相關(guān)的文化背景知識(shí)。比如：新視野英語(yǔ)教程第一單元（外研社出版）涉及到家這個(gè)概念，在學(xué)生學(xué)習(xí)文章的同時(shí)，就可以了解美國(guó)文化中人們對(duì)家的看法，并且教師可以更進(jìn)一步的引申到美國(guó)人的教育觀，可以和中國(guó)文化中人們對(duì)家的看法以及中國(guó)人的教育觀進(jìn)行比較。
3、積極設(shè)置教學(xué)情景，改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化語(yǔ)言教學(xué)模式
高職英語(yǔ)的教學(xué)不僅僅是學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)，還要了解產(chǎn)生這種語(yǔ)言的背景和它所適用的情境。在課堂上教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，如網(wǎng)絡(luò)、多媒體、幻燈機(jī)、錄像機(jī)等為學(xué)生設(shè)置語(yǔ)言環(huán)境，創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言氛圍，結(jié)合聽(tīng)說(shuō)法、交際法等教學(xué)法使學(xué)生將所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)和相關(guān)的背景文化聯(lián)系起來(lái)，迅速準(zhǔn)確的選擇出適合語(yǔ)言環(huán)境的語(yǔ)言。
4、發(fā)揮第二課堂的平臺(tái)作用，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際的實(shí)踐能力
教學(xué)如果只注重課堂講授，只重視學(xué)生如何在課堂上學(xué)習(xí)跨文化交際知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。第二課堂應(yīng)成為第一課堂的延伸與擴(kuò)展，應(yīng)當(dāng)作為教學(xué)工作與大學(xué)素質(zhì)教育工程的一個(gè)重要組成部分。課堂教學(xué)應(yīng)與課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，有時(shí)候，第二課堂比第一課堂的效果更好。由于跨文化交際的技巧和能力是一種綜合性的素質(zhì)，它包涵許許多多因素，除了語(yǔ)言能力，文化知識(shí)，跨文化交際的理論和實(shí)踐，還有一些適用于任何不同的文化之間交際的習(xí)慣和技巧。因此光靠課堂教學(xué)是不夠的，必須有計(jì)劃地組織安排和鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種不同類(lèi)型的第二課堂活動(dòng)。
5、促進(jìn)對(duì)不同文化背景知識(shí)的比較與思考
大學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中接觸到了很多西方國(guó)家的節(jié)日。例如：情人節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)等等。這些節(jié)日都是文化的一種表現(xiàn)。在學(xué)習(xí)這些節(jié)日的時(shí)候，可以一方面了解節(jié)日的起源、人們的慶祝方式等有關(guān)文化；另一方面也可以把它們和中國(guó)的一些節(jié)日作比較。圣誕節(jié)與春節(jié)、情人節(jié)與“七夕”，鼓勵(lì)學(xué)生找出它們的相同之處；同時(shí)也比較出兩者的不同，再?gòu)奈幕�的角度理解這些不同，特別是那些文化影響行為的地方。比如贈(zèng)送禮物，西方人習(xí)慣于當(dāng)面拆封欣賞；而中國(guó)人則恰恰相反，認(rèn)為當(dāng)面打開(kāi)禮物是很不禮貌的。背景知識(shí)的比較與思考，可以幫助學(xué)生更好理解文化差異，轉(zhuǎn)換角度思維，促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。
四、結(jié)語(yǔ)
跨文化交際的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生有能力在不同文化場(chǎng)合下有效地與對(duì)方交流，達(dá)到互動(dòng)，增加相互了解和信任；要讓學(xué)生“多站在對(duì)方的立場(chǎng)和角度，揣摩對(duì)方的意思，這樣可以大大避免將對(duì)方簡(jiǎn)單分類(lèi)以及民族中心論的傾向”。因此，文化的融入和快文化交際意識(shí)的培養(yǎng)必須貫穿于整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)中，成為英語(yǔ)教學(xué)改革發(fā)展的主要方向，才能夠從根本上起到提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力的目的。
【參考文獻(xiàn)】
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