南方小年是哪一天

時(shí)間：2020-10-21 14:59:44 其他節(jié)日我要投稿

2017南方小年是哪一天

　　小年的腳步越來(lái)越近了，2017南方小年是哪一天呢?很多朋友還不清楚，那就趕緊來(lái)了解一下吧!

　　2017南方小年是哪一天

　　2017年1月21日，農(nóng)歷臘月廿四，星期六。

　　農(nóng)歷臘月廿三是北方小年時(shí)間,我國(guó)北方地區(qū)一派熱鬧過(guò)小年的景象，而對(duì)我省以及廣大南方地區(qū)來(lái)說(shuō)，農(nóng)歷臘月二十四才是“小年”，有的是臘月二十五。

　　為何南方小年比北方小年要晚一天?

　　早在宋朝，就有臘月廿四過(guò)小年的記載，但那個(gè)時(shí)候小年是不分兩天的。所以臘月廿四的小年習(xí)俗歷史是更悠久的。

　　那么什么時(shí)候發(fā)生了變化呢?梅聯(lián)華說(shuō)，清朝的皇帝從雍正年間開(kāi)始，每年臘月廿三在坤寧宮祀神，同時(shí)皇帝也祭祀灶王爺。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月廿三祭灶。自此開(kāi)始有了官民在不同日子過(guò)小年的分野。

　　到了民國(guó)，民間形成了“官三、民四”的說(shuō)法。官家的小年是臘月廿三，百姓家的是臘月廿四，而水上人家則是臘月廿五。

　　南方小年吃什么

　　麻糖

　　據(jù)說(shuō)，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報(bào)告一年來(lái)人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開(kāi)，不能把人間的美味奢華的.情景稟報(bào)給天，以免得愛(ài)吃喝的人們受到處罰——新年帶來(lái)饑荒，期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)。

　　關(guān)東糖

　　關(guān)東糖又稱(chēng)灶王糖、大塊糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人寫(xiě)的《燕京歲時(shí)記》中記載：清代祭灶，供品中就有“關(guān)東糖”、“糖餅”。關(guān)東糖在東北的農(nóng)村、城市里，大街小巷、街市上，都有小販叫賣(mài)：“大塊糖，大塊糖，又酥又香的大塊糖。”乳白色的大塊糖，放在方盤(pán)上，一般有三寸長(zhǎng)，一寸寬，扁平，呈絲條狀。新做的大塊糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一種特殊風(fēng)味，是關(guān)東男女老少都十分喜愛(ài)的一種糖。它已從灶王爺?shù)募雷郎献呦聛?lái)，廣為百姓享用。

　　面食

　　人們大多自農(nóng)歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑、團(tuán)圓餅、壽桃等面花，表示全家大團(tuán)圓，日子過(guò)得年年有余。此制做起來(lái)比較麻煩，發(fā)面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來(lái)的面食又稱(chēng)之為“面花”，非常好吃，但很費(fèi)工夫。男婚女嫁之時(shí)，膠東農(nóng)村還用面做鴛鴦，象征愛(ài)情專(zhuān)一永恒。同時(shí)，人們特別留意看誰(shuí)家的媳婦、或閨女做的面食花樣好和多，贊譽(yù)為：心靈手巧。

　　關(guān)于小年的寓言故事

　　從前，有一個(gè)皇帝，嘴饞極了，走到哪兒，吃到哪兒，只要沒(méi)吃過(guò)的都要嘗嘗。

　　這一天，他閑逛到村子里，遇見(jiàn)了一個(gè)漂亮姑娘。姑娘提著個(gè)籃子。

　　“裝的什么呀?”皇帝好奇地問(wèn)。

　　姑娘打開(kāi)籃子，哇，好大的棗糕呀!

　　皇帝吃過(guò)很多好東西，可就沒(méi)吃過(guò)棗糕。他對(duì)姑娘說(shuō)：“給我吃點(diǎn)兒吧，我是皇帝!”

　　姑娘微微一笑，把籃子遞了過(guò)去。

　　皇帝狼吞虎咽，三口五口就把棗糕吃光了。吃完后打了個(gè)嗝兒：“啊呃，真好吃!”

　　接著，皇帝打起了壞主意：“我要把這姑娘帶回皇宮，讓她天天給我做棗糕吃!”

　　他對(duì)姑娘說(shuō)：“你馬上再給我做七七四十九塊棗糕。做不出來(lái)，我就把你帶走!”

　　姑娘聽(tīng)了，不慌不忙地說(shuō)：“好!”

　　她拔下頭上的金簪，沖著籃子一劃。咦?熱氣騰騰，不多不少，正好七七四十九塊棗糕。太神奇了!

　　皇帝還沒(méi)明白過(guò)來(lái)。他見(jiàn)難不住姑娘，就耍賴(lài)讓姑娘喂他吃。姑娘轉(zhuǎn)過(guò)臉去不搭理他!

　　皇帝生氣了，非要把姑娘帶走。他伸手一抓······

　　姑娘伸出手，一巴掌把皇帝打上了灶臺(tái)，皇帝一下子貼到了墻頭上。

　　這下壞了：皇帝想下來(lái)，可怎么也下不來(lái)。這一天，剛好是農(nóng)歷的臘月二十三。

　　“誰(shuí)讓你嘴饞!這回啊，別人坐著你站著，別人吃著你看著吧!”說(shuō)完，姑娘駕起彩云飛上天去。貪吃的皇帝從此成了灶王爺。

　　從此以后，灶王爺就天天站在灶臺(tái)邊，看人家吃飯。

　　時(shí)間長(zhǎng)了，人們覺(jué)得灶王爺怪可憐的——畢竟愛(ài)吃好東西也沒(méi)什么錯(cuò)啊。于是，每到臘月二十三這天，大家就給灶王爺擺上好吃的，這叫做“祭灶”。

　　到了這一天，孩子們最高興了，他們跟灶王爺一起吃棗糕、柿餅、核桃、糖餅、還有糖瓜。據(jù)說(shuō)，過(guò)了臘月二十三，灶王爺就要上天去跟玉皇大帝說(shuō)說(shuō)這一年來(lái)人間發(fā)生的事。他吃了糖瓜嘴巴甜，見(jiàn)了玉皇大帝，就只說(shuō)人們的好話。

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