酒店各部門的崗位職責

　　在現(xiàn)在社會，崗位職責對人們來說越來越重要，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店各部門的崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店各部門的崗位職責1

　　1、根據(jù)項目策略，帶領團隊拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場資源，提高中央渠道占比;

　　2、了解業(yè)主心態(tài)，負責對加盟項目進行市場調(diào)研與意向加盟商的商務談判，加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導，完成項目簽約;

　　3、熟悉酒店產(chǎn)品，對地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解;

　　4、有效維護已簽約項目的加盟方關系，合作工作推進以及解決突發(fā)問題、維護公司利益;

　　5、團隊管理。

酒店各部門的崗位職責2

　　(1)全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本;

　　(3)負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　(4)根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　(5)全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　(6)負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　(7)關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　(8)完成公司交辦的其他工作。

酒店各部門的崗位職責3

　　1、洞察全國(含港澳臺)星級酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務部門食品類需求

　　2、結合公司品牌理念和供應鏈能力開發(fā)目標客戶

　　3、協(xié)助銷售總監(jiān)制定制定HORE渠道的產(chǎn)品服務流程、價格體系和管理政策

　　4、從客戶和產(chǎn)品角度拆解公司下達的銷售指標并按計劃進行客戶拓展

　　5、上級和公司指派的其他相關工作和任務

酒店各部門的崗位職責4

　　1.執(zhí)行服務標準和程序，指導服務，帶領團隊，主持每日例會;

　　2.檢查員工儀容儀表，檢查服務設施、文具和宣傳品是否齊全用品;

　　3.檢查前臺營業(yè)前準備、營業(yè)服務和營業(yè)結束工作;

　　4.巡視前臺、前廳的衛(wèi)生狀況，指導衛(wèi)生工作，安排清潔;

　　5.清點營業(yè)額、現(xiàn)金、信用卡、消費券;

　　6.監(jiān)管整個門廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作，尤其夜間運轉(zhuǎn)。

酒店各部門的崗位職責5

　　1、開發(fā)全國各地酒店;

　　2、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況;

　　3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;

　　4、密切注意其他酒店的'客源住房率，房間價格調(diào)整;

　　5、參加公司培訓，接受上級業(yè)務指導;

　　6、對公司客戶檔案負有保密責任;

　　7、積極開拓市場，爭取新客戶，保持與發(fā)展同各酒店的密切關系;

酒店各部門的崗位職責6

　　1、協(xié)助經(jīng)理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。

　　2、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

　　3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;

　　4、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;

　　5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

　　6、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

　　7、受理客戶意見和需求處理

　　8、協(xié)助房務的工作

　　9、其他交辦的工作

酒店各部門的崗位職責7

　　1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標準、流程、制度、管理細則等，并負責組織實施、完善;

　　2.組織開展活動總結分析，為會議服務工作質(zhì)量的提高和改進提供重要依據(jù);

　　3.計劃并實施全年零點餐飲銷售方案，并跟進方案實施評估效果;

　　4.負責制定年度培訓計劃，開展員工業(yè)務培訓;

　　5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質(zhì)量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。

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