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酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷范文(通用10篇)
光陰如水,我們找工作的時間越來越近,此時是不是該好好寫寫簡歷呢?相信寫簡歷是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 1
個人信息
姓名:
年齡:
身高:
學(xué)歷: 酒店管理本科
工作年限:
居住區(qū)域:
戶口所在地:
求職意向
期望從事職業(yè):
領(lǐng)班 | 大堂經(jīng)理
期望月薪:3000元
工作經(jīng)歷
20xx/07—20xx/12 北京301醫(yī)院附屬酒店 領(lǐng)班主管
角色描述:做為酒店的領(lǐng)班主管,負責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵和鼓舞團隊成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個層級無法處理投訴問題及時匯報給上級,將客戶的不滿意度降到最低水平;對重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量
直接下屬:10位
匯報上司:前廳經(jīng)理
主要業(yè)績:在每個月的領(lǐng)班小組排名中,連續(xù)6個月都在5個小組中名列第一,在6個月的工作,本小組零投訴效,卓越的服務(wù)品質(zhì)贏得了前廳經(jīng)理的高度贊賞,被評為本酒店年度優(yōu)秀員工
20xx/01—20xx/12 北京301醫(yī)院附屬酒店前廳經(jīng)理
角色描述:由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽和認可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的`前廳經(jīng)理,負責(zé)管理和調(diào)度整個前廳的50位服務(wù)員和前臺收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
直接下屬:50位
匯報上司:酒店總經(jīng)理
主要業(yè)績:干練的職業(yè)形象很好的在整個酒店樹立起來,確保了整個酒店
前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開展
素質(zhì)技能:熟悉掌握酒店管理相關(guān)知識、英語閱讀能力良好、富有團隊協(xié)作精神、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力、與人溝通能力強、信息收集分析能力強、擁有細心、耐心、責(zé)任心;盡管年齡較少,但是已經(jīng)有過獨立管理50位下屬人員的經(jīng)驗,具有獨擋一面的自信和執(zhí)著
自我描述
計算機技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件
禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能
溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準確的理解溝通需求
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 2
基本資料
姓 名:xx
性 別:女
出生年月:6月
教育經(jīng)歷
畢業(yè)年月:20xx年7月
最高學(xué)歷:本科
畢業(yè)學(xué)院:xx大學(xué)
所修專業(yè):旅游管理
居住地:xx市
求職概況/求職意向
職位類型:全職
期望月薪:2500-3000元
期望地點:xx省
期望職位:人力資源專員/助理行政專員/文員銷售專員/助理
自我評價:本人專業(yè)雖是旅游管理方向,但有涉及到人力資源和市場營銷,希望從事人力資源相關(guān)的工作或者行政文秘類工作,我為人誠懇,性格開朗,積極進取,適應(yīng)力強,勤奮、能吃苦,肯學(xué)習(xí),希望通過自己的努力在為公司創(chuàng)造更多價值的`同時不斷提升自己,實現(xiàn)自我價值。
教育經(jīng)歷
時間院校專業(yè)學(xué)歷
20xx年9月-20xx年7月xx大學(xué)旅游管理本科
工作經(jīng)歷/社會實踐經(jīng)歷
時間工作單位職務(wù)
20xx年3月-20xx年8月xx大酒店經(jīng)理
校內(nèi)獎勵
獲得時間獲得獎項學(xué)校
20xx年5月“優(yōu)秀”xx大學(xué)旅游管理學(xué)院
20xx年10月xx大學(xué)“手抄報”二等獎xx大學(xué)
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 3
基本資料
姓名:xxx
性別:女
出生日期:
婚姻狀況:已婚
年齡:
民族:
身高:xxx
學(xué)歷:大專
戶籍:xxx
畢業(yè)學(xué)校:xx大學(xué)
計算機能力:精通
目前所在地:
求職意向
工作職位:酒店總經(jīng)理助理
希望工作地區(qū):
待遇要求
最快到崗時間:隨時到崗
期望職位類型:全職工作
工作經(jīng)歷
1、20xx年至今:某餐飲投資有限管理公司總經(jīng)理助理。
2、20xx年~20xx年:某大酒店(四星)總經(jīng)理辦公室人力資源部總監(jiān)。
3、20xx年~20xx年:某三星國際商務(wù)酒店總經(jīng)理辦公室。
行業(yè)期望:籌建型的酒店或企業(yè)為佳;酒樓餐飲韓資化妝品謝絕面談!
主要業(yè)績
1、完善酒店開業(yè)前期營銷部、行政辦、人力資源的標準化制度和流程的撰寫及考核流程的撰寫工作。
2、交叉xxx網(wǎng)的建立及客戶的維護思路清晰明朗。
3、做好酒店企業(yè)文化建立和員工后勤福利建立的工作;完善培訓(xùn)需求,負責(zé)酒店開業(yè)前期的禮儀、店規(guī)店紀、微笑服務(wù)的系列培訓(xùn)。
4、參與酒店開業(yè)前期的交叉培訓(xùn)考核,參與酒店年終考核工作;完善酒店員工福利制度的'健全與實施;定期組織酒店內(nèi)部非工作性質(zhì)的員工活動,多方位的`豐富員工業(yè)余生活。
自我評價
有8年以上的酒店實際管理經(jīng)驗,分別從事過擔(dān)任過總經(jīng)理辦公室、行政辦公室、人力資源辦公室、保安部及餐飲等主要部門經(jīng)理級以上職務(wù),且在文案、行政、考核等模塊及公關(guān)推展上皆達到一定的程度。任職期間均籌備過兩個四星酒店、一個餐飲連鎖及兩個實業(yè)公司。一直是總經(jīng)理的得力助手及搭檔!
個人總結(jié)
柔性達觀的性格適合各類人群中的溝通和協(xié)調(diào),行政文案、人力資源、辦公內(nèi)務(wù)均有較好的思路及執(zhí)行力,是您忠實的合作伙伴。酒店娛樂行業(yè)文筆較好曾經(jīng)多次參與籌備性酒店及餐飲的制度撰寫工作,并獲得好評!缺點是:英語口語較差,沒有人力資源師證件。請貴公司招聘時結(jié)合實際情況給予考慮。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 4
個人信息
姓名:xxx
性別:女
出生年月:
身高:
籍貫:
民族:
政治面貌:
工作經(jīng)驗:3年
畢業(yè)院校:xx經(jīng)濟管理干部學(xué)院
專業(yè):會計學(xué)
聯(lián)系方式:xxxxxxxx
郵箱:xxxxxx@
工作經(jīng)歷:
20xx——20xx xx飯店客房部 服務(wù)員
20xx——20xx xx飯店客房部客房部中心高級文員
20xx——20xx xx華美神奇大四酒店客房部經(jīng)理
20xx——20xx xx沃特酒店高級客房部行政管理
技能水平: 全面負責(zé)客房部的管理工作,能夠在確保質(zhì)量的情況下,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),督導(dǎo)檢查范圍內(nèi)部崗位的工作運行情況,同時能夠有效的控制和提高對客人的服務(wù)。
負責(zé)報告和預(yù)測房間內(nèi)部的出租情況,同時訂房情況等等,認真做好本部門的統(tǒng)計匯總工作,在認真進行處理以后,才能夠認真的對待租客的投訴。
負責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部各點的工作,通過這種方式來滿足客戶的需要,極大限度的為住戶提供更好的服務(wù),在征求了客人的意見以后,更好的維護酒店的聲譽。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
20xx——20xx 在xx管理學(xué)校 學(xué)習(xí)酒店管理和會計的相關(guān)工作
自我評價:
具有豐富的團隊組建和擴充經(jīng)驗,能夠?qū)频甑腵年度計劃,預(yù)算控制,資源統(tǒng)籌進行一個合理的定位,同時,也可以進行一定的統(tǒng)籌和管理,在執(zhí)行的方面,我同樣能夠擁有很高的執(zhí)行能力,能夠在工作中有更好的擔(dān)當(dāng),敬業(yè)工作,讓我在工作的過程中一度受到領(lǐng)導(dǎo)的一直好評。
工作時間:2014-01 - 至今
公司名稱:簡歷本人才咨詢有限公司 | 所在部門: | 所在崗位:酒店總經(jīng)理
工作描述:全面負責(zé)集團旗下一國際五星級酒店的經(jīng)營定位、預(yù)算、設(shè)計、籌建、裝修、開業(yè)前籌備等工作。酒店為美國溫德姆集團的豪生大酒店品牌,建筑面積共計93000平米,其中酒店5萬平米,投資總額6億元。設(shè)客房240間套、餐飲、康樂、宴會、KTV等功能。個人從酒店項目論證開始介入,對項目整體負責(zé);酒店的市場經(jīng)營定位,投資預(yù)算及經(jīng)營回報分析,酒店品牌的甄選,建筑、幕墻、內(nèi)裝修、機電、軟裝藝術(shù)品、聲學(xué)、燈光、廚房洗衣房、泳池等所有各專業(yè)的設(shè)計及施工管理,開業(yè)前的宣傳、人員招聘與培訓(xùn)、各部門組織架構(gòu)的搭建及制度操作流程的編寫等各項籌備工作。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 5
姓 名:xxx
國籍: x
目前所在地: 廣州
民族:
戶口所在地: 廣州
身材: 168 cm 64 kg
婚姻狀況: 已婚
年齡: 35 歲
求職意向
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 總裁助理/總經(jīng)理助理:總經(jīng)理肋理、商務(wù)經(jīng)理/主管:市場和采購經(jīng)理、行政經(jīng)理/xx/主管:經(jīng)理
工作年限: 12 職稱: 中級
求職類型: 全職 可到職日期: 隨時
月薪要求: 3500--5000 希望工作地區(qū): 廣州 廣州
工作經(jīng)歷: 公司名稱: 廣州市科幫工程技術(shù)有限公司起止年月:20xx-11 ~ 20xx-06
公司性質(zhì): 民營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
擔(dān)任職務(wù): 總經(jīng)理助理、市場部經(jīng)理
工作描述: 總經(jīng)理助理的工作內(nèi)容包括:
1)協(xié)助總經(jīng)理處理一些日常工作、行政xx的編制、辦公室的管理;
2)公司人員招聘、員工考核、內(nèi)部關(guān)系的協(xié)調(diào);
3)對外主要收集客戶意見并作及時處理、負責(zé)工程驗收、結(jié)算、協(xié)調(diào)與客戶的關(guān)系。
市場部經(jīng)理的工作內(nèi)容包括:
1)做好市場分析、有策劃、有針對性開拓市場,發(fā)揮多年的業(yè)務(wù)商談經(jīng)驗,爭取客戶的認同;
2)與供應(yīng)商進行最后價格談判,嚴把公司采購成本,從而降低公司經(jīng)營成本;
3)對公司大項目的跟進,與客戶進行全面的溝通、保障項目的進展和客戶對我公司的信心;
4)對市場部人員進行必要的培訓(xùn)。
離職原因:
公司名稱: 廣州明珠電力企業(yè)集團公司
公司性質(zhì): 股份制企業(yè)所屬行業(yè):機電設(shè)備,電力,動力
擔(dān)任職務(wù): 部門經(jīng)理
工作描述: 本人畢業(yè)進入廣州明珠電力企業(yè)集團公司工作,工作經(jīng)歷主要包括。
1、1996年,永明實業(yè)有限公司做貿(mào)易部經(jīng)理助理,業(yè)務(wù)主要是利用明珠電力集團公司的影響力和企業(yè)的資源從事燃料油的貿(mào)易;同時負責(zé)公司辦公室的日常用品采購和行政方面的工作。
2、1998年,集團公司與中評資產(chǎn)評估事務(wù)合作成立華南分所,本人擔(dān)任分所經(jīng)理助理。協(xié)助分所經(jīng)理處理日常工作,內(nèi)部文件的整理歸檔;公司高層管理會議的會議安排,執(zhí)行;跟進公司項目的進展,籌辦公司內(nèi)部活動等。
3、1999年,調(diào)任新開辦的廣州園林旅游公司開發(fā)區(qū)分公司副經(jīng)理,工作包括負責(zé)對外協(xié)調(diào)與客戶的`關(guān)系,對大客戶的跟進;公司內(nèi)部的行政管理,各部門間xx協(xié)調(diào)。
4、20xx年,調(diào)回永明實業(yè)公司任貿(mào)易部經(jīng)理,全面負責(zé)對外燃料油貿(mào)易和運輸方面相關(guān)工作的聯(lián)系。
5、20xx年到20xx年,到明珠油庫任經(jīng)理職位,全面負責(zé)油庫工作。工作內(nèi)容包括:
1)xx、協(xié)調(diào)好油庫各組人員的工作安排、保障油庫的安全運行;
2)建立、完善好油庫的各項管理xx,對員工的績效考核和技能培訓(xùn);
3)協(xié)調(diào)好外單位租賃油庫的各項工作配合,建立良好的合作關(guān)系;
4)做好油庫碼頭和車輛調(diào)度工作,保障電廠的生產(chǎn)用油和對外的配送工作。
離職原因: 企業(yè)發(fā)電處于虧損,公司被迫停產(chǎn)。
教育背景
畢業(yè)院校: 東北財經(jīng)大學(xué)
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 6
個人信息
姓名:
性 別: 女
民 族:
出生年月:
婚姻狀況: 未婚
身 高:
體 重:
戶 籍: 湖南衡陽
現(xiàn)所在地: 福建莆田城廂區(qū)
畢業(yè)學(xué)校: 江西經(jīng)濟管理干部學(xué)院
學(xué) 歷: ?
專業(yè)名稱: 管理類 旅游管理
畢業(yè)年份: 2008年
工作經(jīng)驗: 五年以上
最高職稱: 中級職稱
求職意向
職位性質(zhì): 全 職
職位類別: 行政/后勤
職位名稱: 行政/后勤、文秘/文職人員、酒店/旅游
工作地區(qū):
待遇要求: 3000—4000元/月 可面議 需要提供住房
到職時間: 可隨時到崗
技能專長
電腦水平: 一般
教育培訓(xùn)
教育背景:
時間 所在學(xué)校 學(xué)歷
2006年9月 — 2008年7月 江西經(jīng)濟管理干部學(xué)院 專科
2001年9月 — 2004年7月 衡陽市第六中學(xué) 高中
工作經(jīng)歷
所在公司: 廈門萬慧酒店管理有限公司
時間范圍: 2011年9月 — 2013年3月
公司性質(zhì): 民營/私營公司
所屬行業(yè): 餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位: 行政/后勤
工作描述:
職責(zé)描述:
1、負責(zé)酒店的招聘,初步面試選擇合適崗位要求的人員推薦給部門負責(zé)人,員工的入職、存檔、離職,為員工辦理醫(yī)社保。
2、負責(zé)考勤及績效的考核,核算工資。
3、負責(zé)主持員工大會
4、負責(zé)員工宿舍的管理
5、負責(zé)酒店的規(guī)則制度的建立,經(jīng)總經(jīng)理簽字后落實執(zhí)行情況。
離職原因: 個人原因
所在公司: 廈門晶邦酒店管理有限公司
時間范圍: 2013年4月 — 2014年2月
公司性質(zhì): 民營/私營公司
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位: 酒店/旅游—酒店/賓館經(jīng)理
工作描述: 負責(zé)酒店客房部的日常運作。
離職原因: 個人原因
其他信息
自我評價: 本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠;工作認真負責(zé),積極主動,能吃苦耐勞,勇于承受壓力,勇于創(chuàng)新;有很強的`組織能力和團隊協(xié)作精神,具有較強的適應(yīng)能力;紀律性強,工作積極配合;意志堅強,具有較強的無私奉獻精神。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 7
姓名:xxx
國籍:xx
個人簡歷
目前所在地:
民族: xx
戶口所在地: xx
身材: xx xx kg
婚姻狀況: 未婚(已婚)
年齡: x歲
培訓(xùn)認證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 貿(mào)易類:外貿(mào)跟單/業(yè)務(wù)/助理服裝/紡織/皮革/制鞋類 跟單/業(yè)務(wù)市場銷售/營銷類 銷售代表/商務(wù)代表
工作年限: 3
職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時
月薪要求: 1500--2000 希望工作地區(qū): 廣州 深圳
個人工作經(jīng)歷: 公司名稱: xx公司
起止年月:2013-2014
公司性質(zhì): 私營企業(yè)所屬行業(yè):紡織,服裝
擔(dān)任職務(wù): 跟單
工作描述: 主要負責(zé)布種客源的開發(fā),銷售及銷售后的跟進工作
離職原因: 尋求更大的'發(fā)展機會
公司名稱: xx公司
起止年月:2006-07 ~ 2007-10
公司性質(zhì): 私營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù): 接待及收銀
工作描述: 負責(zé)對酒店客人的接待及收款工作
離職原因: 轉(zhuǎn)行
公司名稱: 廣州新世紀大酒店起止年月:2005-01 ~ 2006-05
公司性質(zhì): 民營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù): 禮賓員
工作描述: 主要負責(zé)對酒店客人的接待,行李的寄存,運送,回答客人的問詢等離職原因: 往更高的職位發(fā)展
教育背景
畢業(yè)院校:
最高學(xué)歷:
所學(xué)專業(yè)一: 酒店管理 所學(xué)專業(yè)二: 商務(wù)英語
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷: 起始年月 終止年月 學(xué)校(機構(gòu)) 專 業(yè) 獲得證書 證書編號 語言能力
外語: 英語 優(yōu)秀
國語水平: 良好 粵語水平: 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
交際能力強,擅長于接人待物; 過大學(xué)英語四級,口語流利;
熟悉辦公軟件,辦公設(shè)備的操作;
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 8
個人信息
姓名:
性別:男
婚姻狀況:未婚
民族:
戶籍:江西
年齡:28
現(xiàn)所在地:廣州
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
求職意向
希望崗位:運營經(jīng)理
工作經(jīng)歷
20XX年3月—20XX年7月xx有限公司,擔(dān)任運營經(jīng)理。主要工作是:
1、搭建總部運作架構(gòu)及模式,設(shè)定連鎖發(fā)展計劃及運營系統(tǒng)。
2、接管已收購項目及托管項目,建立所屬項目運營架構(gòu)及模式。
3、依據(jù)總部發(fā)展目標,制訂年度經(jīng)營計劃及預(yù)算方案。
4、統(tǒng)籌管理所屬項目,協(xié)調(diào)處理運作中出現(xiàn)的問題。
5、組織、監(jiān)督下屬酒店的各項規(guī)劃和預(yù)案的實施。
6、制定營運項目的各項管理體系、業(yè)務(wù)規(guī)范及制度流程。
7、根據(jù)集團的戰(zhàn)略目標,制定相應(yīng)的營運策略,提出總部的經(jīng)營管理規(guī)劃,并組織實施。
8、指導(dǎo)屬下酒店制定各類經(jīng)營管理計劃,監(jiān)督實施并進行考評。
9、主持連鎖發(fā)展項目日常運營管理工作,協(xié)調(diào)各方關(guān)系。
20XX年3月—20XX年7月xx國際酒店,擔(dān)任營運總監(jiān)。主要工作是:
1、負責(zé)公司領(lǐng)域投資的'調(diào)研與決策,制定公司發(fā)展規(guī)劃與戰(zhàn)略。
2、負責(zé)公司屬下連鎖酒店服務(wù)與管理的規(guī)范化建設(shè),編制連鎖酒店管理實務(wù),指導(dǎo)連鎖酒店規(guī)范運營。
3、負責(zé)連鎖管理系統(tǒng)的建立與維護。
4、負責(zé)連鎖酒店運營管理指導(dǎo)與監(jiān)控。
5、負責(zé)連鎖酒店的整體經(jīng)營與發(fā)展調(diào)控。
6、研究并推出連鎖酒店的新項目及其推廣指導(dǎo)。
7、對各連鎖酒店的重大突發(fā)事件及顧客投訴作指導(dǎo),制定處理指引與整改措施,并跟進落實情況。
8、新店建置與并購新項目的研究決策。
9、打造公司的VI品牌及連鎖酒店在同行業(yè)的地位。
10、為公司選拔及培訓(xùn)連鎖酒店中高層管理干部,為連鎖發(fā)展儲備人才。
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學(xué)
學(xué)歷:本科
畢業(yè)日期:20XX-07
專業(yè):旅游酒店管理
語言能力
英語水平:優(yōu)秀
國語水平:優(yōu)秀
粵語水平:優(yōu)秀
個人自傳
誠實正直、穩(wěn)重樂觀,對待工作嚴謹認真,刻苦耐勞、注重工作效率和團隊合作,善于溝通協(xié)調(diào),在安排各項事物性工作和日程方面較為出色,注重學(xué)習(xí),樂于接受新事物。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 9
個人信息
姓名:
期望職位:大堂經(jīng)理
最高學(xué)歷:大專
期望月薪:5000-8000元
工作年限:5-8年
期望地區(qū):南昌 - 不限
籍 貫:江西 - 九江
溝通能力強 執(zhí)行能力強 有親和力 誠信正直 責(zé)任心強 雷厲風(fēng)行 沉穩(wěn)內(nèi)斂 陽光開朗 善于創(chuàng)新
工作經(jīng)驗
杭州哨兵海鮮阿一鮑魚大酒樓
工作時間:20xx年6月 至 20xx年2月 [2年8個月]
職位名稱:服務(wù)經(jīng)理
公司行業(yè):酒店/餐飲
工作內(nèi)容:
1:統(tǒng)計預(yù)定情況。
2:按照總經(jīng)理的要求布置前廳,包廂餐桌以及宴會會場。
3:開例會,點到,宣讀當(dāng)天的預(yù)訂情況,廚師推薦菜和特色菜,贈送甜品以及檢查員工的儀容儀表。
4:按總公司的要求,標準檢查各個區(qū)域的衛(wèi)生。(臺面,地面,餐具,衛(wèi)生間)
5:檢查員工的餐前準備工作和站崗情況。
6:巡視各個區(qū)域,了解餐廳和包廂的情況,檢查前廳和包廂的設(shè)施。
8:營運中協(xié)助服務(wù)員和催辦客人急上的菜肴以及處理客人在用餐過程中存在的問題,投訴。
9:了解顧客的滿意度。
10:拉單,買單,簽單結(jié)算以及拿發(fā)票。
江西千百味餐飲娛樂集團有限公司
工作時間:20xx年3月 至 20xx年7月
職位名稱:大堂經(jīng)理
公司行業(yè):酒店/餐飲
工作內(nèi)容:
負責(zé)培訓(xùn),營運,質(zhì)檢,督導(dǎo)服務(wù)標準操作,六常管理
1、負責(zé)餐飲部全面工作。
2、負責(zé)督促本部門員工執(zhí)行公司的'有關(guān)規(guī)章制度。
3、負責(zé)本部門員工的分工和人員調(diào)配。
4、負責(zé)督促本部門對有關(guān)工作和實施。
5、負責(zé)督促廚房的員工做好工作。
6、負責(zé)督促樓面的員工做好接待工作。
7、全面負責(zé)員工的培訓(xùn)和考評工作。
8、負責(zé)本部門與其他部門的協(xié)調(diào)工作。
9、負責(zé)與團隊的全方位溝通,認真做好各團隊的就餐接待工作。
10、負責(zé)做好VTP客人及公司日常接待工作。
11、負責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。
12、負責(zé)督導(dǎo)、檢查員工的服務(wù)程序、操作工作。
13、負責(zé)本部門員工的思想教育工作,做到關(guān)心員工與愛護員工。
14、負責(zé)本部門的財產(chǎn)物品管理及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的日常維護、保養(yǎng)工作。
15、負責(zé)本部門的成本費用控制。
南昌鼎味天豐大酒店
工作時間:20xx年8月 至 20xx年6月 [10個月]
職位名稱:店長
公司行業(yè):酒店/餐飲
工作內(nèi)容:1:整個酒店檔次定位,制定整個酒店規(guī)章制度和各個崗位職責(zé),頒布,執(zhí)行。
2:對酒店附近市場的考察和拓展。
3:協(xié)助總經(jīng)理制定各項獎金分配制度和傳達董事會會議精神。
4:制定營銷方案和策劃店內(nèi)提高營業(yè)額的優(yōu)惠活動。
5:接待店內(nèi)的重要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)顧客和貴賓。
6:制定月營業(yè)額和年營業(yè)額,做報表分析數(shù)據(jù)。
7:根據(jù)董事會要求控制各項成本控制,嚴格監(jiān)督操作標準和規(guī)范。
8:圓滑處理店內(nèi)糾結(jié)投訴和重大事件。
9:不斷創(chuàng)新協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,與廚師長協(xié)調(diào)好工作,保證向客人提供優(yōu)質(zhì)食品
10:接待和洽談檔次高宴席,對重要客人及宴會給予特別關(guān)注,處理客人投訴,與客人進行必要的交流,取得客人反饋和建議
11:控制酒店的經(jīng)營情況,全面合理的調(diào)配各部人員,確保服務(wù)質(zhì)量
12:負責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。
13:各類供貨商的溝通和洽談。
桂花村大酒店
工作時間:20xx年7月 至今
職位名稱:餐飲經(jīng)理
公司行業(yè):酒店/餐飲
工作內(nèi)容:全面負責(zé)餐飲,會議,棋類牌類的接待和營運管理
教育經(jīng)歷
20xx年9月 至 20xx年7月|江西城市學(xué)院|大專|電子商務(wù)
自我描述
本人性格開朗,具有豐富的社會餐飲管理經(jīng)驗,高度的數(shù)據(jù)敏感力,強大的團隊凝聚力和號召力,高效率的執(zhí)行力和協(xié)調(diào)力,能從宏觀角度考慮公司的利益, 具有自己高效力的廚師團隊和管理組團隊,現(xiàn)兼任江西地保酒店管理有限公司副總經(jīng)理,專注:酒店餐飲營銷,策劃,籌建,經(jīng)營,管理。
酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個人簡歷 10
基本情況
姓名:XX
編號
證件:XX
出生年月:20XX年XX月XX日
性別:男
婚姻狀況:未婚
戶籍:
現(xiàn)所在地:XX
身高:XCM體重:XKg
民族:
工作經(jīng)驗:20XX年X月
求職意向
意向崗位:經(jīng)理
工作性質(zhì):不限
發(fā)展方向:安全管理、消防檢查培訓(xùn)
要求地區(qū):XX
月薪要求:4500—5999
食宿要求:包食宿
教育經(jīng)歷
20XX年XX月~20XX年XX月XX縣XX高中
語言能力
普通話(良好)
技能專長
職稱:安全主任
計算機級別:
計算機能力:
興趣/愛好:
其它能力:
工作經(jīng)歷
【XX酒店】
職位名稱:保安部經(jīng)理
公司行業(yè):旅游·酒店·餐飲
公司性質(zhì):私營企業(yè)
公司規(guī)模:100—499人
公司描述:XX酒店是一家商務(wù)型酒店,位于XX區(qū)XX新城區(qū)繁華地段XX路。XX酒店位于XX中心區(qū),是一家設(shè)施設(shè)備齊全,現(xiàn)代化服務(wù)項目完善,交通便利的商務(wù)型多功能酒店。距XX高交會館15公里,車程25分鐘。XX酒店經(jīng)營面積近18000平方米,擁有6種類型豪華客房,房間內(nèi)各種擺設(shè)均按國際星級酒店標準配置,配備寬屏上網(wǎng)功能可供各類
工作描述:
1、協(xié)助總經(jīng)理完成酒店安全管理。
2、員工入職安全培訓(xùn),日常工作督察檢查。
3、制定酒店及各部門安全管理制度。
4、組織義務(wù)消防隊員滅火實操、突發(fā)事件演練。
5、協(xié)助各職能部門安全檢查。完成酒店星評工作。具有酒店星評經(jīng)驗。
自我評價
本人從事安全管理多年;具有豐富的管理經(jīng)驗和協(xié)調(diào)能力。并有多年保安管理經(jīng)驗及員工安全知識培訓(xùn)能力。參加X酒店評X星及日常管理工作;具有酒店星評經(jīng)驗。多次迎接省;市消防大檢查深受好評;協(xié)作各職能部門安全檢查。對酒店突發(fā)事件的.應(yīng)急處理;確保公司人員;財產(chǎn)得到安全保障。
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