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2017年營養(yǎng)師考試科目及考評辦法
導語:在公共營養(yǎng)師考試中分為幾個科目你還記得嗎?下面是關于公共營養(yǎng)師考試科目的詳細介紹及具體考評方法,大家一起過來看一下吧。

公共營養(yǎng)師考試科目如下:
《職業(yè)道德》(客觀題)
《理論知識》(客觀題)
《專業(yè)技能》(主觀題)
國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,采用紙筆作答?荚嚥捎冒俜种,60分及格。其中,二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。
具體考評辦法:
1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;
2、領取準考證。
3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書。
5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。
|
營養(yǎng)師 |
3級 |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 |
|
10% |
|
理論知識 |
100 |
90% |
|||||
|
專業(yè)技能 |
綜合應用、案例分析、食譜編制、應用計算 |
|
100 |
100% |
|||
|
2級 |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 |
|
10% |
|
|
理論知識 |
100 |
90% |
|||||
|
專業(yè)技能 |
綜合應用、案例分析、食譜編制、應用計算 |
|
100 |
100% |
|||
|
綜合評審 |
撰寫論文 |
|
書面答辯 |
100 |
100% |
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