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開普敦旅游特色美食大全
去一個地方旅游少不了品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗�，下文是為大家精選的開普敦旅游特色美食大全，歡迎大家閱讀欣賞，僅供參考。
開普敦旅游特色美食 1
開普敦美食
將杏作成片狀的馬來風(fēng)味的點心，干燥的、沾砂糖的水果，巧克力、奶糖、咖啡、紅茶、調(diào)味料可另買，還有熟菜、罐頭、奶酪等，不喜歡甜食的人也值得一看。在郊外還有出售自家制的果醬、罐頭等的農(nóng)家，稱為Farm。
倘若對當(dāng)?shù)匕傩盏娘嬍掣信d趣，可去火車站二層、小吃街，有烤香腸類、咖喱飯、漢堡包等。此外，Adderley街、喬治的一些咖啡店， 用1SR左右可以品嘗到開普風(fēng)味的午餐。還有博物館、伴侶公園(Company Garden)內(nèi)的餐廳也很好。但這些餐廳都在傍晚關(guān)門。如果是節(jié)儉人士與其在不好不壞的店進(jìn)餐，不如自炊或買些東西回去更好。海角區(qū)周邊還有很多關(guān)門很 晚的飯店和方便店。
不可錯過的美食：
三腳鐵鍋燉菜(Potjiekos)：這是一種適應(yīng)現(xiàn)代生活需要的時尚食品。
荷蘭甜點：如酸牛奶小烘餅(milk tart)、koeksisters(一種香脆的、蘸有果汁的油酥糕點)和vetkoek(一種油炸面糕)，佐以農(nóng)場黃油(farm butter)、果汁或蜂蜜，將會令所有虔誠的減肥者們前功盡棄。
咖哩肉沫(Bobotie)：南非咖哩肉末如同美國的肉餡糕和英國的'土豆肉餡餅一樣，是最傳統(tǒng)的一道菜。
火烤Boerewors(農(nóng)夫香腸)：可置于任何燒烤架上燒烤而成。
上等牛肉：當(dāng)然是一種主要食品，尤其是在飲用醇厚的葡萄酒時。
烤烏賊大淺盤：要上一份裝滿甜辣醬對蝦、鮮魚和抹有檸檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤烏賊大淺盤，再來上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或清爽的白葡萄酒，這是當(dāng)?shù)厝说闹饕绮汀?/p>
杖魚(snoek)：開普敦人的野外燒烤往往要涂上厚厚的一層杏果醬，撒上一點檸檬汁和大蒜，佐以抹有黃油的甜甜的土豆和家制面包。
在Adderley街和ST.Georges Mall附近的一些咖啡店可品嘗到便宜美味的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的美食�？稍趥鹘y(tǒng)廣場的非洲咖啡館(Africa Café)坐一坐，它有四個裝修豪華的房間：祖魯、埃及、摩洛哥和恩德貝勒，在這里感受非常好。距離路普大街不遠(yuǎn)的綠市廣場(Greenmarket Square)和傳統(tǒng)廣場(Heritage Square)有很多的高級餐館。
路普街(Loop Street)有很多陽臺俯視大街的餐館，在當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍�，在這里可以飲酒，在戶外用餐。
在當(dāng)?shù)氐囊恍┥a(chǎn)葡萄酒的農(nóng)家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒產(chǎn)地、市內(nèi)的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以買到價格便宜的葡萄酒。
推薦餐館：
開普敦大西洋餐廳
這是酒店里最大的餐廳，共計400平方米，室內(nèi)可以容納150名客人，陽臺上可以坐上大約80人。 內(nèi)部裝飾以開普敦酒地為主題，采用的 元素是大型的壁畫和水果圖樣的地毯。用餐時您可以靜靜眺望桌山和俯瞰海港。大西洋餐廳供應(yīng)開普敦風(fēng)味的La Carte食品。特別值得一提的是它的6000瓶地窖存酒，南非最好的葡萄酒和香檳都收錄其中。
開普敦的布魯斯餐館(Blues Restaurant)
去之前請一定要預(yù)定一個座位，這里因海鮮和雞尾酒而聞名。
千波絲(Champers)
位于高地酒場(Highlands Estate)里，全用圓花窗和水晶布置，有龍蝦和鵪鶉供應(yīng);
菜恩斯特廳(Leinster Hall)
氣氛與菜色都與它優(yōu)雅的維多利亞式花園背景相配合。
其他餐館：
康斯坦夏的霍亨霍特酒窯飯店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)
納爾遜山飯店花園的開普僑民餐館(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)
布伊滕維瓦庭餐廳(Buitenverwagting restaurant)，坐落在康士坦蒂亞(Constantia)城里的同名酒場上;
城里的弗洛里斯斯密特館(Floris Smit Huis)菜色雖怪異，但上桌的絕對是美食;
維多利亞阿爾弗雷德碼頭廣場的馬來風(fēng)味餐館盧蒂斯餐館(Rooti’s V&A Waterfront)
博卡普區(qū)的馬可非洲餐館(Marco’s African Place，Bo-kaap)
開普敦旅游特色美食 2
很早之前就想去開普敦旅游，盛夏的開普敦，最常見的天氣就是晴空萬里，但溫度卻不會讓人有熾熱的感覺，所以我選擇了夏季去的開普敦。
5月25日這一天我和團(tuán)友們?nèi)ラ_普敦的海邊，車子沿著南海岸的山丘繞西海岸回，看到沙灘我們就停下，公路靠海邊每隔一段就有沙石停車處，以供游客臨時停車欣賞美景。這天我們盡興的領(lǐng)略了大海的魅力、海邊小鎮(zhèn)的風(fēng)情，看到當(dāng)?shù)厝伺e家出游海邊野餐、游客度假學(xué)習(xí)潛水和沖浪等等片段。在海邊小鎮(zhèn)吃了海鮮西餐，還意外看到了鴕鳥農(nóng)場及農(nóng)產(chǎn)品市場，我們都進(jìn)去逛了一圈。下午遭遇一場很大的雨，持續(xù)將近2小時，等回到開普敦市區(qū)的.時候，已雨過天晴，我們還去開普敦大學(xué)某校區(qū)領(lǐng)略了一番世界名牌大學(xué)的校內(nèi)景觀。
University of Cape Town 簡稱UCT是南非最古老的大學(xué)，其前身是南非學(xué)院(South African College)，創(chuàng)建于一八二九年。一八四一年遷至桌山背脊魔鬼峰下，一九一八年改為開普敦大學(xué)(UCT)，并公開對外招生。UCT尤以醫(yī)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院及商業(yè)管理學(xué)院為著名。已有近200多年歷史的UCT也是非洲大陸最主要的研究院校之一;更是世界上100所著名院校之一。
來開普敦旅游，怎么可以錯過開普敦的美食
開普敦是南非美食的發(fā)源地，在這個濃縮的地球村，開始一場浪漫而熱烈的南非美食之旅。這里既有各色各樣的本地風(fēng)味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。
鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。南非的廚師們傾力而為，滿足世間一流美食家的口味。人的一生中并不是總有機(jī)會可以品嘗到鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。所以，如果有機(jī)會到南非旅游最好還是利用這個機(jī)會在南非品嘗一下。
卡魯小羔羊。這些羊以香草和灌木為食，所以它們的肉有一種特殊的香味。無論是煎、炒、烹、炸，都樣樣俱佳。
猴腺肉。吃起來比聽起來要好得多。它起源于一個玩笑，此后便頑強(qiáng)地留存了下來。幾十年前，每當(dāng)海外的廚師們看到來自約翰內(nèi)斯堡的用餐者總愛在食品里添加西紅柿醬和Worcestershire醬時就感到非常生氣。于是，他們把兩種醬混合在一起，加入其他少許東西，然后戲稱其為猴腺，并把它端給用餐者以羞辱他們。但你知道嗎?如今，它的名字仍然出現(xiàn)在一些偏僻牛排店的菜單上。
巧克力。南非每年都要出口數(shù)以噸計的巧克力棒。一旦你品嘗過任何一種南非巧克力，你就會明白為什么在寄給海外南非人的包裹里總能發(fā)現(xiàn)巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中買到這些巧克力，它們是最好的送人禮物。
南非式炸雞。這是一種真正健康、美味的快餐食品。這種葡萄牙/南非式炸雞是如此的成功，以至于在葡萄牙、澳大利亞和新西蘭等地，Nando‘s特許經(jīng)營店都在遍地開花。你必須嘗嘗這種炸雞——它是南非飲食文化的代表。它使用一種由辣椒、大蒜、鮮檸檬汁、香草和胡椒制成的調(diào)料，經(jīng)過烹制，綿軟無味的雞肉便成了一道香辣可口的美味。
馬來料理。南非最具影響力的傳統(tǒng)美食首推馬來料理。馬來菜向來以調(diào)味的藝術(shù)而聞名，各種香料與調(diào)味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，運用得淋漓盡致。馬來廚師已逐漸調(diào)整傳統(tǒng)的東方烹調(diào)方式，并適當(dāng)運用南非當(dāng)?shù)氐牟牧�，以�?chuàng)造出嶄新的南非美食。
到開普敦旅游的這段時間，去了不少地方，看到了好多沒看過的動物，覺得好萌，品嘗了當(dāng)?shù)乇容^有特色的美食，這次開普敦之旅真是一次不錯的體驗，沒有來過開普敦的朋友們，你們也來吧。
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