單位消防應(yīng)急預(yù)案

時間：2025-05-01 09:44:26 應(yīng)急預(yù)案我要投稿

單位消防應(yīng)急預(yù)案

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，難免會突發(fā)一些事故，為了避免事情往更壞的方向發(fā)展，就不得不需要事先制定應(yīng)急預(yù)案。那要怎么制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案呢？下面是小編整理的單位消防應(yīng)急預(yù)案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

單位消防應(yīng)急預(yù)案

單位消防應(yīng)急預(yù)案1

　　根據(jù)公安消防部門和市政府的有關(guān)要求，結(jié)合華星大廈的實際情況，然而為確保大廈的正常辦公秩序和人身財產(chǎn)安全，一旦發(fā)生火情，能夠有條不紊地進行撲救和疏散賓客，搶救財產(chǎn)，使火災(zāi)損失控制在最低限度，特制定此預(yù)案。大廈物管中心在消防中控室設(shè)置指揮部，總指揮由物管中心主任擔(dān)任。一旦發(fā)生火災(zāi)，指揮滅火、組織搶救和疏散行動。

　　一、火情報警：

　　1. 在大廈范圍內(nèi)無論何時、何地，大廈員工一旦發(fā)現(xiàn)火情，都有責(zé)任立即向消防中控室報警。

　　2. 在大廈內(nèi)遇見火情，如為初起小火，應(yīng)就近使用輕便滅火器進行自救滅火，保護現(xiàn)場，將情況報告保安部。如火情嚴(yán)重要立即按下墻上的手動報警裝置進行報警，或用內(nèi)部電話報警。電話號碼：消防中控室：119

　　3. 電話報警時，不要驚惶失措，要沉著冷靜，然而語言清晰的將火情發(fā)生的所在區(qū)域、燃燒物質(zhì)、火勢大小、有無人員傷亡、報警人姓名、部門、所在位置報告消防中控室。

　　4. 關(guān)閉火場附近的電源、煤氣開關(guān)及門窗。

　　5. 切勿高喊“著火了”，以免造成不必要的混亂，要保持冷靜，只有經(jīng)消防總指揮授權(quán)才可向“119”報警。

　　二、火情確認：

　　1. 中控室接到報警電話時要詳細記錄報警人姓名，部門及發(fā)生火災(zāi)的確切位置及燃燒物質(zhì)、火勢大小、有無人員傷亡。

　　2. 中控室接到電話報警或消防主機報火警，立即通知備勤警員到現(xiàn)場確認，查清下列問題：

　�。�1）火情發(fā)生的具體位置、燃燒物質(zhì)、火勢大小、有無人員傷亡。

　�。�2）火源就是什么，就是電器起火還就是其它原因。

　�。�3）確認火情時應(yīng)注意，不得莽撞開門，要先試一下門體的.溫度，如果正�？砷_門檢查，如門體溫度高，可確認內(nèi)有火情，此時房內(nèi)如有人，應(yīng)先設(shè)法救人，然而開門時注意不要把身體正對開門處，視情況進入。

　�。�4）確認火情后，立即將信息反饋給中控室。

　　三、火情報告：

　　1. 火情確認后中控室值班員立即（正常上班時間）向保安部經(jīng)理和消防主管報告（夜間、節(jié)假日）向值班經(jīng)理報告，同時向保安宿舍發(fā)出警報信號。

　　2. 向總機值班員（正常上班時間）報警。

　　3. 總機值班員接到報警后立即通知物管中心主任和各部門經(jīng)理。

　　四、各級人員行動：

　　1. 大廈物管中心主任接到報警后立即趕往中控室組建滅火指揮部，指揮滅火及搶救疏散行動。

　　2. 非正常上班時間值班經(jīng)理接到報警后立即趕往失火現(xiàn)場指揮滅火行動。

　　3. 保安部經(jīng)理接到報警后立即趕往中控室，協(xié)助物管中心主任指揮滅火及搶救疏散行動。

　　4. 物管中心行政辦公室經(jīng)理、客務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理接到報警后，通知本部門各崗位人員堅守崗位做好疏散準(zhǔn)備，立即趕往中控室組成滅火指揮部。

　　5. 保安部消防主管接到報警后立即趕往火災(zāi)現(xiàn)場，指揮義務(wù)消防隊實施滅火搶救行動。保安部內(nèi)保主管接到報警后立即趕往大廈正門，調(diào)整警力部署，維護正門及外圍秩序。

　　6. 警隊隊長接到報警后立即帶領(lǐng)備勤警員組成義務(wù)消防隊，趕往火災(zāi)現(xiàn)場在消防主管的指揮下實施滅火及搶救行動

　　7. 其他各部門各崗位人員接到報警后堅守崗位，按滅火指揮部的命令行動。

　　五、滅火戰(zhàn)術(shù)：

　　1. 保安部消防主管趕到火場后立即組織現(xiàn)場人員進行滅火，并隨時同滅火指揮部聯(lián)系，向滅火總指揮報告火情。

　　2. 冷卻滅火法；義務(wù)消防隊員趕到火場后，立即使用消火栓滅火，及時清理火場易燃物，用消火栓澆濕四周建筑物，降低火場溫度。

　　3. 隔離滅火法：將易燃物與火源隔離。

　　4. 窒息滅火法：關(guān)閉門窗，用難燃材料壓蓋較小面積的火源。

　　5. 抑制滅火法：使用abc干粉滅火器或二氧化碳滅火器撲滅火源。

　　六、滅火指揮部：

　　滅火總指揮根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場情況適時下達如下命令：

　　1. 啟動消防泵、噴淋泵、配合火場滅火。

　　2. 打開排煙防火閥啟動排煙風(fēng)機，排除火場煙霧。

　　3. 關(guān)閉中央空調(diào)，和新風(fēng)系統(tǒng)，防止火勢漫延。

　　4. 切斷失火區(qū)域的電力供應(yīng)，電梯降首層。

　　5. 開啟正壓送風(fēng)機，向消防疏散樓梯輸送新風(fēng)。

　　6. 命令工程部關(guān)閉天然氣總開關(guān)。

　　7. 下達向119報警命令。

　　8. 下達疏散命令。

　　七、組織疏散：

　　1. 如現(xiàn)場滅火負責(zé)人認為火勢不能控制，指揮部立即做出疏散決定。

　　2. 消防中控室開通失火區(qū)域及上下兩層消防廣播，用廣播反復(fù)播放“緊急疏散通知”，廣播稿如下：客戶朋友們請注意，大廈xx層發(fā)生火災(zāi)事故，消防人員正在進行撲救，為了您的安全，請迅速離開房間，疏散前請保管好自己的財物，疏散時請不要乘坐電梯，以免發(fā)生危險，請按疏散指示方向走消防疏散通道，謝謝您的合作。

　　3. 失火區(qū)域及上下兩層進行緊急疏散后，根據(jù)人員離開情況，對其它樓層進行廣播疏散。

　　4. 客務(wù)部接到疏散命令后立即組織人員負責(zé)各樓層客戶的安全疏導(dǎo)工作，引導(dǎo)疏散人員走消防疏散通道。提醒疏散人員保持鎮(zhèn)靜，不要慌張，不要乘坐電梯。提示疏散人員疏散到大廈外圍。人員疏散后，檢查每個房間就是否有人，確認無人貼上標(biāo)記，如有人員未離開房間，要及時進行勸導(dǎo)，使其迅速離開房間。

　　5. 其他部門人員接到疏散命令后立即進行重要物資、文件的轉(zhuǎn)移。

　　6. 內(nèi)保主管接到疏散命令后指揮外圍警員清出機動車道，做好引導(dǎo)消防車進場的準(zhǔn)備工作。

　　八、后期處理：

　　當(dāng)滅火總指揮發(fā)出火情排除命令后，保安部立即做好火災(zāi)現(xiàn)場的警戒工作，保護火災(zāi)現(xiàn)場不被破壞，確�；馂�(zāi)事故調(diào)查，工程部應(yīng)盡快將火災(zāi)報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、消防聯(lián)動系統(tǒng)恢復(fù)正常，客務(wù)部負責(zé)火災(zāi)后期的清理工作。

單位消防應(yīng)急預(yù)案2

　　為確保全體員工的生命財產(chǎn)安全和銀星二號煤礦工作的順利開展，防范消防安全事故的發(fā)生，力保消防安全事故發(fā)生時損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據(jù)上級有關(guān)部門文件與會議精神和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我礦的實際情況，制定本預(yù)案。

　　一、消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)

　　組長：

　　成員：

　　二、消防安全工作成員的`責(zé)任分工

　　組長負責(zé)定時召開消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會議，傳達上級相關(guān)文件與會議精神，部署、檢查落實消防安全事宜。

　　副組長負責(zé)對緊急預(yù)案的演練和落實，未雨綢繆，做好準(zhǔn)備，保證完成礦領(lǐng)導(dǎo)部署的各項任務(wù)。

　　成員具體負責(zé)火險發(fā)生時各施工單位、各部門突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實；做好宣傳、教育、檢查等工作，做到防患于未然。

　　消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散人員等工作。

　　（一）通訊組

　　組長：xx

　　成員：xxx

　　職責(zé)：火險發(fā)生時，負責(zé)立即電話報告礦消防安全工作組和上級相關(guān)部門，以快速得到指示，視火情撥打119，廣播告知全體員工，報險救災(zāi)。

　�。ǘ缁鸾M

　　組長：xxx

　　成員：xxxx

　　職責(zé)：負責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備，負責(zé)檢查全礦各辦公室、食堂、宿舍、檔案室和計算機房等地的用電、用火安全；火險發(fā)生，立即參加救火救災(zāi)工作。

　�。ㄈ┖笄趽尵冉M

　　組長：xxx

　　成員：xxxx

　　職責(zé)：負責(zé)做好及時送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作，負責(zé)火險發(fā)生時受傷人員及救火人員傷痛的緊急處理和救護。

　　（四）緊急疏散組

　　組長：xxx

　　成員：xxxxxx

　　職責(zé)：發(fā)生火災(zāi)時負責(zé)疏散火災(zāi)區(qū)域內(nèi)所有人員。

　　三、滅火工作預(yù)案

　　1、發(fā)現(xiàn)火情，在場人員要立即引導(dǎo)室內(nèi)人員進行有序疏散，并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情，爭取消滅于火災(zāi)初級階段。

　　2、如不能及時控制、撲滅火災(zāi)，在場人員要立即采取措施妥善處理（如切斷電源等），防止火勢蔓延。

　　3、在場人員要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組成員匯報，盡快增加援助人員，協(xié)力救火。

　　4、領(lǐng)導(dǎo)組成員接到報告后，要立即到達火情現(xiàn)場，并視火情撥打“119”或xx縣消防中隊：電話:、xx市消防中隊：電話:報警求救。

　　四、人員疏散及逃生預(yù)案

　　1、火情發(fā)生后，按照滅火預(yù)案，管理人員及各工作人員要立即通知領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)，盡快增加援助人員，如發(fā)生重大火情，同時向“119”或xx縣消防中隊：電話:xx市消防中隊：電話:報警，并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個區(qū)域通知人員撤離。

　　2、管理人員及工作人員應(yīng)該正確引導(dǎo)撤離人員奔向疏散通道，并將正確的逃生方法互相告知，其余人員按照既定位置，統(tǒng)一使用滅火器滅火，并進行傷員搶救等工作。

　　3、所有人員必須清醒、冷靜，聽從指揮。

　　五、對消防物資、消防電源、水源、滅火器具等作出明確規(guī)定，并附圖。

　　六、增加防火知識的培訓(xùn)內(nèi)容，檢查內(nèi)容，制度建設(shè)、隱患整改等內(nèi)容。

單位消防應(yīng)急預(yù)案3

　　一、一般規(guī)定

　　1、公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前，應(yīng)向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)申報投入使用、營業(yè)前的消防安全檢查，取得相應(yīng)的消防行政許可手續(xù)后，方可開業(yè)或者使用。

　　2、單位場所實施改、擴建及裝修、維修工程時，應(yīng)與施工單位在訂立合同中按照有關(guān)規(guī)定明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全管理責(zé)任。

　　3、單位應(yīng)當(dāng)將容易發(fā)生火災(zāi)、一旦發(fā)生火災(zāi)可能嚴(yán)重危及人身和財產(chǎn)安全以及對消防安全有重大影響的部位確定為消防安全重點部位，設(shè)置明顯的防火標(biāo)志，實行嚴(yán)格管理。

　　二、火源管理

　　1、單位應(yīng)建立用火用電用氣消防安全管理制度，并應(yīng)明確用火用電用氣管理的責(zé)任部門和責(zé)任人。

　　2、用火用電用氣設(shè)備應(yīng)由具有職業(yè)資格的人員負責(zé)安裝和維修，作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，明確用火、動火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其職責(zé)要求等內(nèi)容。

　　3、用火安全管理

　　1需要動火施工的區(qū)域與使用、營業(yè)區(qū)之間應(yīng)進行防火分隔。

　　2電氣焊等明火作業(yè)前，實施動火的部門和人員應(yīng)按照制度規(guī)定辦理動火審批手續(xù)，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實現(xiàn)場監(jiān)護人和安全措施，在確認無火災(zāi)、爆炸危險后方可動火施工，作業(yè)完畢后，應(yīng)清理作業(yè)現(xiàn)場，熄滅余火和飛濺的火星，并及時切斷電源。

　　3禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所使用明火，因特殊情況需要進行電、氣焊明火作業(yè)的，應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定要求。

　　4人員密集場所禁止在營業(yè)時間進行動火施工。

　　5室內(nèi)場所嚴(yán)禁燃放煙花、焰火，不得進行以噴火為內(nèi)容的表演。

　　6人員密集場所不應(yīng)使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時應(yīng)有專人看護。

　　7爐火、煙道等取暖設(shè)施與可燃物之間應(yīng)采取防火隔熱措施。

　　4、用電安全管理

　　1采購電氣、電熱設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　2電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作。

　　3不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備。

　　4電器設(shè)備的高溫部位靠近可燃物時應(yīng)采取隔熱、散熱等防火保護措施。

　　5定期進行防雷檢測，對電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴(yán)禁長時間超負荷運行。

　　6當(dāng)電氣線路發(fā)生故障時，應(yīng)及時檢查維修，排除故障后方可繼續(xù)使用。

　　7單位場所營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)切斷營業(yè)場所的非必要電源。

　　5、用氣安全管理

　　1單位場所燃氣管路的設(shè)計、施工及燃氣用具的安裝、維護、保養(yǎng)、檢測應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進行，設(shè)計安裝需滿足國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求;選擇持有《燃氣經(jīng)營許可證》的燃氣供應(yīng)單位供應(yīng)燃氣。

　　2按照有關(guān)規(guī)定安裝可燃氣體濃度探測報警裝置和可燃氣體緊急切斷裝置，并定期進行測試、記錄，確保處于靈敏有效狀態(tài)。

　　3嚴(yán)格落實燃氣使用規(guī)定，使用合格正規(guī)的氣源、氣瓶和符合國家標(biāo)準(zhǔn)的燃氣器具，以及螺紋連接的不銹鋼軟管、調(diào)壓閥等配件。

　　4禁止在不具備安全條件的場所使用、儲存燃氣;禁止在高層建筑以及地下、半地下空間使用液化石油氣;禁止在同一室內(nèi)同時使用含燃氣在內(nèi)的兩種以上燃料。

　　5使用瓶裝壓縮天然氣的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)范要求設(shè)置獨立的瓶組供氣站，存放氣瓶的房間嚴(yán)禁使用明火、堆放易燃易爆物品。

　　6廚房燃油、燃氣管道應(yīng)經(jīng)常檢查、檢測和保養(yǎng)，油煙管道每季度應(yīng)至少清洗一次。

　　三、火災(zāi)荷載管理

　　1、單位場所應(yīng)嚴(yán)格按照國家建設(shè)工程消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，采用防火墻、防火門、防火卷簾進行防火分隔，嚴(yán)禁擅自拆除防火分隔措施。

　　2、建筑外墻設(shè)置的外裝飾面或幕墻以及高層建筑豎向管道井，應(yīng)按照規(guī)定要求采用防火封堵材料封堵。

　　3、嚴(yán)禁采用夾芯材料燃燒性能低于A級的彩鋼板作為室內(nèi)分隔或搭建臨時建筑。

　　4、室內(nèi)裝修裝飾材料要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求，選取相應(yīng)燃燒性能等級的頂棚、墻面、地面裝修材料以及窗簾、幕布。

　　5、建筑內(nèi)、外保溫系統(tǒng)保溫材料燃燒性能應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)禁采用B3級保溫材料。設(shè)置人員密集場所的建筑，其外墻保溫材料的燃燒性能應(yīng)為A級。

　　6、建筑外墻的裝飾層應(yīng)采用燃燒性能為A級的材料;建筑高度不大于50m時，可采用B1級材料。

　　7、單位應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)規(guī)定，對易燃易爆危險物品的生產(chǎn)、使用、儲存、銷售、運輸、銷毀等環(huán)節(jié)實行嚴(yán)格的消防安全管理。人員密集場所嚴(yán)禁儲存易燃易爆化學(xué)物品，確需使用的，應(yīng)根據(jù)需要限量使用，存儲量不應(yīng)超過一天的使用量，且應(yīng)由專人管理、登記。

　　8、庫房內(nèi)儲存物資應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)計單位劃定的堆裝區(qū)域線和核定的存放量儲存;庫房內(nèi)儲存物品應(yīng)分類、分堆、限額存放;中間倉庫的儲量不應(yīng)超過一晝夜的使用量;生產(chǎn)過程中的原料、半成品、成品應(yīng)集中擺放，機電設(shè)備、消防設(shè)施周圍0.5m的范圍內(nèi)不得堆放可燃物。

　　9、室外儲存物品應(yīng)分類、分組和分堆(垛)儲存。室外儲存場所的總儲量以及與其他建筑物、鐵路、道路、架空電力線的防火間距應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

　　10、嚴(yán)禁在生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存等場所設(shè)置人員居住場所，嚴(yán)禁在疏散通道、樓梯間內(nèi)停放電動車或為其充電。

　　11、舉辦促銷、展覽、演出等大型活動，應(yīng)事先根據(jù)場所的疏散能力核定容納人數(shù)�；顒悠陂g應(yīng)對人數(shù)進行控制，采取防止超員的措施。

　　四、消防設(shè)施管理

　　1、消防控制室管理

　　1消防控制室應(yīng)制定消防控制室日常管理制度、值班員職責(zé)、接處警操作規(guī)程等工作制度;

　　2消防控制室應(yīng)實行每日24h專人值班制度，每班不應(yīng)少于2人，值班人員應(yīng)持有消防控制室操作職業(yè)資格證書;

　　3消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)在崗在位，認真記錄控制器日運行情況，每日檢查火災(zāi)報警控制器的自檢、消音、復(fù)位功能以及主備電源切換功能，并按規(guī)定填寫記錄相關(guān)內(nèi)容;

　　4正常工作狀態(tài)下，報警聯(lián)動控制器及相關(guān)消防聯(lián)動設(shè)備應(yīng)處于自動控制狀態(tài);若設(shè)置在手動控制狀態(tài)，應(yīng)有確�；馂�(zāi)報警探測器報警后，能迅速確認火警并將手動控制轉(zhuǎn)換為自動控制的措施;嚴(yán)禁將自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)置在手動控制狀態(tài)。

　　2、建筑消防設(shè)施管理

　　1建筑消防設(shè)施的維護管理應(yīng)符合《建筑消防設(shè)施的維護管理》(GB25201)和《建筑消防設(shè)施檢測技術(shù)規(guī)程》(GA 503)等的`有關(guān)要求;

　　2建筑消防設(shè)施的管理應(yīng)當(dāng)明確主管部門和相關(guān)人員的責(zé)任，建立完善的管理制度;

　　3禁止使用不合格以及國家明令淘汰的消防產(chǎn)品。對消防設(shè)施、器材建立檔案資料，記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置部位、檢查及維修單位(人員)、更換藥劑時間等有關(guān)情況;

　　4建筑消防設(shè)施投入使用后即應(yīng)保證其處于正常運行或準(zhǔn)工作狀態(tài)，不得擅自關(guān)�；蜷L期帶故障工作。需要維修時，應(yīng)采取相應(yīng)的措施，維修完成后，應(yīng)立即恢復(fù)到正常運行狀態(tài);

　　5定期對建筑消防設(shè)施、器材進行巡查、單項檢查、聯(lián)動檢查，做好維護保養(yǎng);

　　6消防安全重點單位應(yīng)每日應(yīng)進行一次建筑消防設(shè)施、器材巡查，其他單位每周應(yīng)至少進行一次。建筑消防設(shè)施巡查應(yīng)明確各類建筑消防設(shè)施、器材巡查部位和內(nèi)容;

　　7建筑消防設(shè)施電源開關(guān)、管道閥門均應(yīng)指示正常運行位置，并標(biāo)識開、關(guān)的狀態(tài);對需要保持常開或常閉狀態(tài)的閥門，應(yīng)當(dāng)采取鉛封、標(biāo)識等限位措施;

　　8每年對建筑消防設(shè)施至少進行一次全面檢測，每月至少進行一次維護保養(yǎng)，確保完好有效;

　　9建立建筑消防設(shè)施、器材故障報告和故障消除的登記制度。發(fā)生故障，應(yīng)當(dāng)及時組織修復(fù)。因故障、維修等原因，需要暫時停用系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)單位消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)，系統(tǒng)停用時間超過24h的，應(yīng)同時報公安機關(guān)消防機構(gòu)備案，并采取有效措施確保安全。

　　3、滅火器管理

　　1滅火器應(yīng)保持銘牌完整清晰，保險銷和鉛封完好，壓力指示區(qū)保持在綠區(qū);應(yīng)避免日光曝曬和強輻射熱等環(huán)境影響。滅火器應(yīng)放置在不影響疏散、便于取用的明顯部位，并擺放穩(wěn)固，不應(yīng)被挪作它用、埋壓或?qū)缁鹌飨滏i閉;

　　2對滅火器應(yīng)加強日常管理和維護，每月至少進行一次檢查，重點檢查滅火器型號、壓力值和維修期限，檢查數(shù)量不小于總數(shù)量的25%;

　　3存在機械損傷、明顯銹蝕、滅火劑泄露、被開啟使用過或符合其他維修條件的滅火器應(yīng)及時進行維修;

　　4應(yīng)建立維護、管理檔案，記明類型、數(shù)量、使用期限、部位、充裝記錄和維護管理責(zé)任人。

　　4、其他消防設(shè)施管理

　　1依照國家建設(shè)工程消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不需要設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)的單位，應(yīng)安裝安裝獨立式感煙火災(zāi)探測報警器和簡易噴淋裝置。

　　2大型人員密集場所、工業(yè)廠房、高層地下建筑和易燃易爆單位等電氣火災(zāi)多發(fā)場所，應(yīng)安裝電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)。

　　3員工較多的單位(場所)應(yīng)設(shè)置電動車集中充電停放點，集中充電停放點的選址和平面設(shè)計應(yīng)符合相關(guān)要求，并配置必要的消防設(shè)施、器材。

　　五、安全疏散管理

　　1、安全疏散管理制度的內(nèi)容應(yīng)明確消防安全疏散設(shè)施管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，定期維護、檢查的要求，確保安全疏散設(shè)施的管理要求。

　　2、單位應(yīng)確保疏散通道、安全出口暢通，禁止占用、堵塞疏散通道和樓梯間。

　　3、人員密集場所在使用和營業(yè)期間不應(yīng)鎖閉疏散通道、安全出口的門。

　　4、封閉樓梯間、防煙樓梯間的防火門應(yīng)保持完好，門上應(yīng)有正確啟閉狀態(tài)的標(biāo)識，保證其正常使用。

　　5、常閉式防火門應(yīng)經(jīng)常保持關(guān)閉，需要經(jīng)常保持開啟狀態(tài)的防火門，應(yīng)保證其火災(zāi)時能自動關(guān)閉;自動和手動關(guān)閉的裝置應(yīng)完好有效。

　　6、平時需要控制人員出入或設(shè)有門禁系統(tǒng)的疏散門，應(yīng)有保證火災(zāi)時人員疏散暢通的可靠措施。

　　7、安全出口、疏散門不得設(shè)置門檻和其他影響疏散的障礙物，且在其1.4m范圍內(nèi)不應(yīng)設(shè)置臺階。

　　8、應(yīng)急照明燈、應(yīng)急疏散指示標(biāo)志應(yīng)保持完好有效，發(fā)生損壞時應(yīng)及時維修、更換。

　　9、消防安全標(biāo)志應(yīng)完整清晰，且不應(yīng)被遮擋。

　　10、安全出口、公共疏散走道上不應(yīng)安裝柵欄、卷簾門。

　　11、人員密集場所外墻門窗不應(yīng)設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物，窗戶或陽臺不得設(shè)置金屬柵欄，確需設(shè)置的，應(yīng)能從內(nèi)部易于開啟。

　　12、人員密集場所應(yīng)在各樓層的明顯位置張貼安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明。

　　六、消防安全標(biāo)識管理

　　單位應(yīng)當(dāng)實行標(biāo)識化管理，通過規(guī)范運用標(biāo)志、標(biāo)識、標(biāo)牌等可視載體，實現(xiàn)消防安全管理各個環(huán)節(jié)可視化、規(guī)范化;

　　標(biāo)識傳達的信息應(yīng)清晰、簡潔，可采用文字或圖例表述，標(biāo)識顏色應(yīng)當(dāng)醒目并區(qū)別于四周裝修材料顏色，且應(yīng)設(shè)置在明顯部位;

　　消防安全標(biāo)識的制作、消防安全標(biāo)識設(shè)置位置應(yīng)符合《消防安全標(biāo)志》(GB13495—92)和《消防安全標(biāo)志設(shè)置要求》(GB15630—1995)的相關(guān)規(guī)定。

　　1、提示性標(biāo)識

　　1疏散通道、安全出口、消防車通道、消防車登高作業(yè)場地、水泵接合器、消防控制室、消防水泵房、配電房、消防電梯、消防安全重點部位及專職消防隊、微型消防站、志愿消防隊等應(yīng)當(dāng)設(shè)置顯示設(shè)施、部位名稱的標(biāo)識;

　　2滅火器、室內(nèi)消火栓、防火卷簾、常閉式防火門、消防泵、備用發(fā)電機、室外消火栓、水泵接合器、報警閥、消火栓和自動噴淋等消防設(shè)施器材應(yīng)當(dāng)設(shè)置簡易操作說明、維護保養(yǎng)責(zé)任人、管道閥門的常開常閉狀態(tài)等內(nèi)容的標(biāo)識;

　　3儲油間、變配電室、鍋爐房、發(fā)電機房、廚房、化學(xué)實驗室、藥劑室、可燃物資倉庫和堆場以及存放易燃易爆化學(xué)物品的生產(chǎn)、充裝、儲存、供應(yīng)、銷售單位，糧棉、木材、百貨等物資倉庫和堆場明顯位置應(yīng)制作儲存物品標(biāo)識牌，標(biāo)識儲存主要物品的火災(zāi)危險性和基本撲救方法;

　　4賓館、飯店的客房、商場、醫(yī)院病房和公共娛樂場所的包房等公共場所的房間內(nèi)、樓層應(yīng)設(shè)置安全疏散路線圖。

　　2、禁止性標(biāo)識

　　1安全出口、疏散通道、疏散樓梯、防火卷簾、消火栓、消防車道、登高作業(yè)場地、滅火救援窗口等應(yīng)當(dāng)設(shè)置禁止堵塞、占用、圈占和停放車輛等內(nèi)容的標(biāo)識;

　　2具有甲、乙、丙類火災(zāi)危險的生產(chǎn)廠區(qū)、廠房、儲罐、堆場等部位及入口處應(yīng)設(shè)置禁止煙火、禁止帶火種、禁止使用手機等標(biāo)志;

　　3存放遇水燃燒、爆炸的物質(zhì)或用水滅火會對周圍環(huán)境產(chǎn)生危險的地方應(yīng)設(shè)置“禁止用水撲救”標(biāo)志;

　　4在旅館、飯店、商場(店)、影劇院、醫(yī)院、圖書館、檔案館(室)、候車(船、機)室大廳、車、船、飛機和其它公共場所有明確禁止吸煙規(guī)定的，應(yīng)設(shè)置“禁止吸煙”等標(biāo)志。

　　3、引導(dǎo)性標(biāo)識

　　1消防水池、消防碼頭、消防取水點、市政消火栓、消防車回車場地、水泵接合器、室外消火栓等消防設(shè)施、器材點周圍應(yīng)設(shè)置消防安全引導(dǎo)性標(biāo)識;

　　2引導(dǎo)性標(biāo)識應(yīng)通過柱式、地面箭頭或滿足視覺連續(xù)的間斷布置等附著式方式，引導(dǎo)指向一定距離以外的消防設(shè)施設(shè)置點。

單位消防應(yīng)急預(yù)案4

　　消防安全工作，是關(guān)系到商場安全及員工顧客生命安全的大事，本著預(yù)防為主的原則，在平時工作中必須嚴(yán)格按消防管理的有關(guān)規(guī)定辦事，并成立消防管理領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：李志鵬，成員：劉冰、。在定期檢查的基礎(chǔ)上，認真落實重點部位安全保衛(wèi)責(zé)任區(qū)，做到防范于未然，切實做到消防安全無事故。為應(yīng)對突發(fā)事件制訂消防安全應(yīng)急預(yù)案。

　　一、火警通報順序：

　　一旦出現(xiàn)火災(zāi)，現(xiàn)場人員根據(jù)火災(zāi)情況及時組織撲滅或撥打火警119，并組織人員關(guān)閉煤氣及電源總開關(guān)，上報商場餐廳負責(zé)人。

　　二、全體人員注意事項：

　　1、當(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時，全體人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定，及時報警并迅速依據(jù)任務(wù)分工和組長的命令擔(dān)負起撲救任務(wù)，不要坐等消防員前來搶救而延誤時機；

　　2、迅速切斷配電箱總電源；關(guān)閉燃氣、燃油閥門。

　　3、火災(zāi)發(fā)生后，除參與搶救工作外，其余人員應(yīng)迅速遠離現(xiàn)場，以免影響或妨礙搶救工作。

　　4、現(xiàn)場有危險品、易燃易爆物品，應(yīng)迅速搬離。

　　三、各組成員注意事項：

　　1、滅火組：

　�、倭私饨ㄖ窬旨俺隹�；

　�、诹私怆娂疤烊粴夤艿冷佋O(shè)的`線路；

　�、矍宄邢涝O(shè)施的放置地點；

　�、芰私庀涝O(shè)備的保養(yǎng)維護與操作方法；

　　⑤了解火勢情況是否能控制。

　　組長：李志鵬成員：廚師、部分職工。

　　2、警戒疏散組：

　　①了解建筑格局及出口。

　�、诋�(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)迅速確定安全出口組織疏散。

　　③在警戒線負責(zé)攔阻無關(guān)人員進入火災(zāi)現(xiàn)場。

　　組長：劉冰成員：部分女性服務(wù)員。

　　四、防火注意事項

　　1. 定期檢查煤氣導(dǎo)管、接頭、儀表閥門，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)泄漏時，首先要關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動各種電源開關(guān)；要隨時用漏氣檢測儀進行檢測。

　　2. 廚房內(nèi)的電氣機械設(shè)備不得過載運行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。

　　3. 廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。

　　4. 廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材。

單位消防應(yīng)急預(yù)案5

　　為了做好本餐廳的消防工作，確保員工和廣大顧客的人身生命財產(chǎn)安全，落實消防工作“以防為主，防消結(jié)合”的基本原則，應(yīng)付突發(fā)的火災(zāi)事故，特制定本預(yù)案：

　　一、組織機構(gòu)

　　本店消防隊長：店長

　　副隊長：廚師長、前廳主管、后廚主管、各小組組長

　　本餐廳滅火和應(yīng)急疏散工作由滅火行動組、報警組、疏散引導(dǎo)組、接車組、救護組組成，具體分工如下：

　　1、滅火行動組

　　組長:(廚師長)

　　組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

　　負責(zé)本餐廳的一般初級火災(zāi)的撲救工作。

　　主要職責(zé)：

　　a、加強消防工作領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)察，健全消防工作責(zé)任小組，明確職責(zé)，強化工作責(zé)任心，保證在發(fā)生火災(zāi)事故時指揮有力。

　　b、組織有關(guān)人員對所屬本餐廳進行全面檢查，封堵、關(guān)閉危險場所，停止各項室內(nèi)大型活動。加強對易燃易爆物品、有毒有害化學(xué)品的管理，加強對液化氣、水、電的監(jiān)察與管理，保證消防應(yīng)急順利進行。

　　c、搞好各項物資保障，提高設(shè)備、設(shè)施的消防狀況，落實滅火設(shè)施的配齊、強化管理，使之始終保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。

　　d、采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點。e、必要時，要協(xié)調(diào)動用雅潔賓館的一切消防資源（滅火器材、人員、通訊器材、交通工具、水資源）

　　2、報警組：

　　組長：xxx

　　組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

　　負責(zé)報警、各部門聯(lián)絡(luò)與協(xié)調(diào)。

　　主要職責(zé)：撥打119和120，快速與消防部門以及醫(yī)治救助單位取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進入火災(zāi)現(xiàn)場；向雅潔賓館通報火情；聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位、個人，組織調(diào)遣消防力量；負責(zé)對上、對外聯(lián)系及即時報告工作。

　　3、疏散引導(dǎo)組

　　組長：xxx

　　成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

　　主要職責(zé)：引導(dǎo)顧客和閑雜人員迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負責(zé)重要物品的看守工作，保證消防通道、救助通道、撤離通道的暢通。還要協(xié)助引導(dǎo)賓館人員的撤離。

　　4、接車組

　　組長：xxx

　　成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

　　負責(zé)在報警后的消防車輛和救助車輛的接引工作。

　　主要職責(zé)：報警組報警后，接車組迅速部署各路口的車輛接引人員，提前做好行進路線的疏通工作，在消防車輛或救助車輛駛近時，高舉衣服或紅色布條等快速不停飛舞，引起注意后，迅速用手勢做引導(dǎo)，使消防車輛和救助車輛能以最快的速度抵達現(xiàn)場。

　　5、救護組

　　組長：xxx

　　成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

　　負責(zé)火災(zāi)時傷員早期救助工作，醫(yī)療救護車輛到達后的情況介紹和傷員轉(zhuǎn)移等后勤保障工作

　　主要職責(zé)：掌握基本的急救方法，接待疏散組從現(xiàn)場疏散出來的各類傷員的早期救助，要求隨時備有急救藥箱，急救藥箱需有如下物品：繃帶、藥棉花、醫(yī)藥酒精、燙傷膏、止痛藥、剪刀、紗布、云南白藥、鑷子等急救用品。危重傷員優(yōu)先處理，難以救助的傷員盡量平整放置，難以止血的傷員，要緊壓出血部位，等到專業(yè)救護人員到來。

　　二、報警程序

　　1、報警組根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場及時與消防小組組長聯(lián)系，一經(jīng)受命報警，要求及時、準(zhǔn)確、不慌張。

　　2、撥打“119”或“120”時要語言清晰、吐字清楚，準(zhǔn)確報告：火點、起火原因、火勢大小、人員傷亡情況、店組織撲救情況。

　　3、報警后依然隨時保持通話通道的暢通，以便及時與消防部門、救助部門聯(lián)系。

　　三、應(yīng)急疏散的組織程序與措施

　　1、為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進行，店消防小組應(yīng)加強日常性檢查，確保消防通道暢通。

　　2、出入口有明顯標(biāo)志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導(dǎo)圖例。

　　3、火災(zāi)發(fā)生時，各小組人員要應(yīng)迅速趕赴火場，按預(yù)案執(zhí)行各項工作。

　　4、疏散路線盡量簡捷，安全出口的利用要平均。

　　5、疏散引導(dǎo)組工作人員要分工明確，統(tǒng)一指揮。

　　四、撲救一般初級火災(zāi)的程序和措施

　　1、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時要沉著冷靜，采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。

　　2、對于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機，迅速消滅。

　　3、對于不能立即撲滅的火災(zāi)，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。

　　4、火場如有人受到圍困，要堅持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮，制定滅火疏散方案。

　　5、火場撲救要采取“先重點，后一般”的原則。

　　6、火災(zāi)撲救要服從火場臨時指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當(dāng)消防人員趕到后臨時指揮員應(yīng)將火場現(xiàn)場情況報告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消防隊實施滅火、疏散工作。

　　7、火災(zāi)撲救完畢，店消防小組要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，落實“三不放過”原則，處理火災(zāi)事故。

　　五、通信聯(lián)絡(luò)，安全防護救護的程序和措施

　　1、所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的小組長和各級成員均需打開通信工具，確保通訊暢通，服從通信聯(lián)絡(luò)組長的調(diào)遣。

　　2、接到火災(zāi)通知，各小組成員迅速在店門口集結(jié)待命。

　　3、接到火災(zāi)報告，在迅速通知本店人員外，要及時向雅潔賓館通報情況，并通知疏散人員。

　　六、火災(zāi)后有關(guān)行動

　　1、迅速發(fā)出緊急警報，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。

　　2、迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止滋生其它災(zāi)害。

　　3、迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作，及時將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近救護站搶救。

　　4、加強對人員、重要設(shè)備、重要物品的救護和保護，加強巡邏，防止各類犯罪活動。

　　本預(yù)案從發(fā)布日起正式施行。

　　為加強我飯店的消防安全工作，提高餐廳員工對突發(fā)火災(zāi)事故的快速反應(yīng)能力及處置能力，維護廣大顧客及我餐廳員工的人身、財產(chǎn)和公共財產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國消防法》，結(jié)合本餐廳實際，特制定本預(yù)案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　嚴(yán)格執(zhí)行消防工作“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和“誰主管、誰負責(zé)”的原則，充分調(diào)動每名員工的工作積極性，主動參與消防工作。發(fā)生緊急情況時，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開展報警、滅火和疏散工作，各負其責(zé)、各盡其職，最大限度地控制火災(zāi)、疏散人員，全力保障人員及財產(chǎn)安全。

　　二、組織及主要職責(zé)

　　1、組織機構(gòu)：餐廳成立消防應(yīng)急中心，下設(shè)滅火、通訊、疏散、救護四個職能小組。

　　主管消防安全責(zé)任人：xxx

　　消防安全管理員：xxx

　　通訊聯(lián)絡(luò)組：xxx

　　疏散引導(dǎo)組：xxx

　　安全救護組：xxx

　　滅火行動組：xxx

　　2、主要職責(zé)：

　�、傧缿�(yīng)急指揮中心：平時指導(dǎo)餐廳滅火和應(yīng)急疏散的宣傳教育、培訓(xùn)演練；戰(zhàn)時指揮協(xié)調(diào)各職能小組開展工作，迅速果斷將火災(zāi)撲滅在初期階段；協(xié)助配合到達火場的公安消防隊開展各項滅火救援行動；協(xié)助配合公安消防機構(gòu)做好火災(zāi)事故調(diào)查工作；其他有關(guān)工作。

　�、跍缁鹦袆咏M：根據(jù)火場情況，熟練應(yīng)用各類滅火器材和工作，正確實施滅火工作。

　�、弁ㄓ嵚�(lián)絡(luò)組：及時實施報警和接警處置程序細則，迅速報告“119”接警中心，準(zhǔn)確反映情況，并派人接車。進行通訊聯(lián)絡(luò)并及時反饋信息，傳達上級命令，了解火場的信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。

　�、苁枭⒁龑�(dǎo)組：負責(zé)組織火災(zāi)區(qū)域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場。

　�、莅踩雷o救護組：對受傷人員進行緊急救護，并對火場中出現(xiàn)的各種需求及時解決。

　　三、滅火戰(zhàn)斗力量形成流程（滅火救援基本處置程序）

　　1、滅火第一戰(zhàn)斗力量的形成

　�、偃魏稳税l(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報警并呼喊附近員工參加滅火救援。

　�、诨馂�(zāi)現(xiàn)場或附近區(qū)域的工作人員聽到呼叫后應(yīng)立即趕往失火地點，自發(fā)組成滅火第一戰(zhàn)斗力量。哪里發(fā)生火災(zāi)，就在哪里形成第一戰(zhàn)斗力量，開展初期火災(zāi)的報警、撲救和人員疏散。具體任務(wù)要求是：第一發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的員工就近使用滅火器材滅火，并大聲呼叫周邊員工報警、增援；距起火點近的員工負責(zé)利用滅火器和室內(nèi)消火栓滅火；距電話或火災(zāi)報警點近的員工向公安機關(guān)消防機構(gòu)報警；距安全通道或出口近的員工立即引導(dǎo)顧客向安全地點疏散。

　　2、滅火第二戰(zhàn)斗力量的形成：

　�、傧腊踩�(zé)任人接到報警后，應(yīng)立即按照《餐廳滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案程序》處置。確認火警后，開展滅火救援工作，并撥打“119”電話報警，同時報告餐廳值班領(lǐng)導(dǎo)。

　　②本餐廳員工和消防應(yīng)急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護等各個職能小組成員在接到火警通知后，接應(yīng)第一戰(zhàn)斗力量進行滅火、救援。第二戰(zhàn)斗力量應(yīng)聽從消防應(yīng)急中心的統(tǒng)一指揮，并按本預(yù)案規(guī)定程序和要求實施滅火、救援。第一戰(zhàn)斗力量應(yīng)協(xié)助第二戰(zhàn)斗力量工作。

　　四、報警和接警處置的基本要求

　　1、無論任何部門或人員（本餐廳）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即向“119”公安消防隊報警。

　　2、報火警時要沉著冷靜，應(yīng)講清以下內(nèi)容（特別是向公安消防隊“119”報警時）：

　�、偈Щ饒鏊臏�(zhǔn)確地理位置。

　�、诒M可能地說明失火現(xiàn)場情況，如起火時間、燃燒特征、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災(zāi)現(xiàn)場等。

　　③報警人姓名、住址、工作餐廳、聯(lián)系電話。

　�、苣托幕卮鸾泳藛T的詢問。

　　五、應(yīng)急疏散組織措施與基本要求

　　1、疏散引導(dǎo)組應(yīng)首先疏散被火熱圍困的顧客，然后再疏散火場周圍的物資。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點。疏散引導(dǎo)組應(yīng)注意自己的安全，提前作好必要的防護。

　　2、引導(dǎo)人員疏散時要不斷用手勢和喊話的方式引導(dǎo)穩(wěn)定被困人員的情緒，維護秩序。例如：對周圍驚慌失措的人喊“請往那邊走，那里安全”，并正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請跟我走”，采用正確方式帶領(lǐng)受困人員到達安全地帶。

　　3、引導(dǎo)人員疏散應(yīng)利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導(dǎo)到場外。疏散引導(dǎo)組人員應(yīng)仔細檢查，以防疏漏人員。

　　4、消防隊到達火場后，應(yīng)聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作。

　　六、滅火的基本要求

　　1、負責(zé)滅火職能的工作人員（或滅火行動組）應(yīng)迅速趕往失火地點，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災(zāi)，防止火勢蔓延。

　　2、發(fā)現(xiàn)有人員被火熱圍困，應(yīng)先救人、后滅火；發(fā)現(xiàn)有易燃易爆危險品受到火勢威脅時，應(yīng)迅速組織人員將易燃易爆危險品轉(zhuǎn)移到安全地點。

　　3、滅火人員應(yīng)聽從消防應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮；在公安消防隊到到火場后，應(yīng)積極配合其滅火。

　　七、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護等基本要求

　　1、通訊聯(lián)絡(luò)組

　�、偻ㄓ嵚�(lián)絡(luò)組接到火警后，立即通知餐廳消防應(yīng)指揮部及各行動小組到達火災(zāi)現(xiàn)場；

　　②根據(jù)消防責(zé)任人的要求，將停電、供水、車輛調(diào)配、滅火措施等指令傳達到火災(zāi)現(xiàn)場的各行動小組；

　�、奂皶r反饋火場進行情況，保障火災(zāi)現(xiàn)場與外界的信息暢通，擔(dān)負尋求相鄰餐廳支援的聯(lián)絡(luò)工作。

　　2、安全防護組

　�、侔踩雷o組接到指令后，應(yīng)快速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場、進行現(xiàn)場保護、控制局面，同時控制車輛和無關(guān)人員進入火場，并迅速組織有關(guān)人員清理火場周圍停放的車輛遠離火場。

　�、诨馂�(zāi)撲滅后，要全面檢查現(xiàn)場，消滅遺留火種，派人保護好火災(zāi)現(xiàn)場，并協(xié)助公安機關(guān)消防機構(gòu)的火災(zāi)事故調(diào)查工作。

　　八、演練程序及基本要求

　　滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練由飯店消防安全責(zé)任人或管理人組織實施，全員參與。演練前做好充分的作。

　　當(dāng)餐廳消防安全責(zé)任人或管理人下達“假設(shè)餐廳廚房（以此為例，具體演練地點隨機確定）發(fā)現(xiàn)初期火災(zāi)”的緊急信息后，演練工作按照下列程序?qū)嵤?/p>

　　1、餐廳廚房的員工及附近部門的員工應(yīng)按照餐廳滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的分工要求，迅速形成第一戰(zhàn)斗力量，開展滅火、救援行動并做到三個同時：

　　①滅火：距起火點近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設(shè)起火部位，擺好滅火姿勢，做好滅火準(zhǔn)備；距室內(nèi)消火栓近的員工迅速接好水帶、水槍，并鋪開水帶跑向起火部位，對準(zhǔn)假設(shè)起火點，擺好姿勢，做好滅火準(zhǔn)備。

　�、谑枭ⅲ壕喟踩隹诮�.員工立即跑向附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散。

　�、蹐缶壕嚯娫捇蚧馂�(zāi)報警點近的員工迅速通過電話向“119”消防大隊報警。

　　2、消防安全責(zé)任人確認火災(zāi)（假設(shè)）的報警信息后，迅速啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的各項處置程序與要求，向“119”報警。

　　3、餐廳員工接警后，要迅速向失火地點集結(jié)，并按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的分工要求，形成滅火第二戰(zhàn)斗力量，開展滅火救援工作：

　�、贉缁鹦袆咏M：立即跑向假設(shè)起火部位現(xiàn)場增援滅火。到達現(xiàn)場后，就近啟用室內(nèi)消火栓，接好水帶、水槍和鋪好水帶后，對準(zhǔn)假設(shè)的起火點，擺好姿勢，作好滅火準(zhǔn)備。

　�、谑枭⒁龑�(dǎo)組：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處，做出手勢，呼叫、引導(dǎo)室內(nèi)人員緊急疏散。

　�、弁ㄓ嵚�(lián)絡(luò)組：了解火場信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。

　�、芷渌ぷ鹘M：按本預(yù)案要求開展工作。

　　4、通過現(xiàn)場演練，達到下列要求：當(dāng)餐廳消防安全責(zé)任人或管理人下達假設(shè)部位發(fā)生初期火災(zāi)的緊急指令后，滅火第一戰(zhàn)斗力量應(yīng)在30秒內(nèi)完成滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的撲救初期火災(zāi)、報警、引導(dǎo)人員疏散的任務(wù)；滅火第二戰(zhàn)斗力量接到消防安全責(zé)任人的指令后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)圓滿完成滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案確定的撲救初期火災(zāi)、報警、引導(dǎo)人員疏散的任務(wù)。

　　5、演練組織者或指定人員留守火災(zāi)（假設(shè)）現(xiàn)場，擔(dān)任演練裁判，對有關(guān)人員、職能小組的演練動作、時間等情況進行有效性裁定和記錄。演練結(jié)束后，進行講評，研究改進措施。

　　一、總則

　�。ㄒ唬樽龊蒙钪行牟惋嫴肯腊踩婪豆ぷ�，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機制，落實消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點部位的安全防范應(yīng)急機制，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，貫徹落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，明確“誰主管、誰負責(zé)”的原則，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案（以下簡稱：消防應(yīng)急預(yù)案）。

　�。ǘ┍绢A(yù)案依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和公司各項規(guī)章制度制定，是生活中心餐飲部發(fā)生火災(zāi)事故時，組織撲救、救援、事故調(diào)查及事故處理所遵循的依據(jù)。

　　二、消防應(yīng)急預(yù)案指揮組

　�。ㄒ唬┲笓]組成員結(jié)構(gòu)

　　組長：杜x

　　副組長：姜x

　　成員：秦x

　　安全消防員：侯x

　　（二）消防應(yīng)急預(yù)案組織機構(gòu)人員職責(zé)

　　消防應(yīng)急預(yù)案指揮組具體負責(zé)消防安全防范、搶險、救援、事故調(diào)查處理等項工作的組織協(xié)調(diào)。

　　1、組長職責(zé):負責(zé)消防安全應(yīng)急預(yù)案組織實施演練、事故現(xiàn)場全面指揮協(xié)調(diào)工作。并按照現(xiàn)場具體分工情況負責(zé)消防重點部位發(fā)生火災(zāi)事故時，現(xiàn)場進行指揮組織人員、物資疏散、火災(zāi)撲救、保護火災(zāi)現(xiàn)場、組織事故調(diào)查等項工作。

　　2、消防安全員的職責(zé)：負責(zé)消防安全防范應(yīng)急預(yù)案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長組織協(xié)調(diào)應(yīng)急預(yù)案的演練實施及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。

　　3、其它成員職責(zé)：負責(zé)本班門的消防安全防范工作。了解本單位消防重點部位的基本情況、火災(zāi)危險性、撲救方法及措施。熟悉了解重點部位的消防設(shè)施配備數(shù)量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內(nèi)的消防安全管理情況是否存在火災(zāi)隱患以及消防設(shè)施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生險情，立即報告消防應(yīng)急指揮組，并及時組織有關(guān)人員進行初期火災(zāi)撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機24小時開機。

　　三、技術(shù)措施

　�。ㄒ唬┌l(fā)生火災(zāi)時，預(yù)案組長、消防安全員及本班組消防安全預(yù)案成員應(yīng)立即在火災(zāi)現(xiàn)場前匯集，組織和指揮滅火作戰(zhàn)及現(xiàn)場人員的疏散。

　　（二）在公安消防搶險救援人員到達后，現(xiàn)場人員服從公安消防搶險救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險救援人員救助遇險人員，撲滅火災(zāi)，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫(yī)院急救電話（120）。

　　（三）報警

　�。�1）任何人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即通知生活中心消防安全應(yīng)急預(yù)案指揮組，并向公司消防部門報警，火災(zāi)嚴(yán)重時應(yīng)同時向公安消防部門報警，報警時說清著火地點、部位、燃燒物品、火災(zāi)狀況等。報警電話：119

　�。�2）指揮組接到火警后，應(yīng)迅速查明火災(zāi)事故發(fā)生的部位和大小，在查明情況發(fā)生的火災(zāi)事故較大的情況下，要及時撥打火警電話（119）、及急救電話（120）準(zhǔn)確報告起火地點、部位、火情、報告人單位、姓名、聯(lián)系電話，并安排專人到路口等候，引導(dǎo)消防車輛進入火災(zāi)事故現(xiàn)場。

　�。ㄋ模┏跗鸹馂�(zāi)的處置

　�。�1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)保持頭腦清醒、沉著，迅速切斷起火部位電源，為撲救火災(zāi)創(chuàng)造條件。

　　（2）由發(fā)生火災(zāi)部位的領(lǐng)導(dǎo)和消防責(zé)任人負責(zé)組織現(xiàn)場人員進行撲救，做到初期火災(zāi)力爭撲滅，較大火災(zāi)力爭控制。

　　（3）火勢較小時，就近利用現(xiàn)場配備滅火器、室內(nèi)（外）消火栓等消防設(shè)施進行火災(zāi)撲救，最大限度的避免火災(zāi)事故的擴大或蔓延。

　�。�4）火災(zāi)現(xiàn)場所有人員必須聽從指揮，確�；饒鲋刃�。

　　（五）疏散

　　疏散的原則：確保生存，相互幫助，快速有序，遠離火場。

　�。�1）火災(zāi)發(fā)生后，無論火災(zāi)大小，除必要的撲救人員外，所有人員應(yīng)盡快撤離。

　�。�2）火災(zāi)發(fā)生后，所有車輛應(yīng)迅速遠離起火現(xiàn)場，騰出疏散、滅火通道，保障消防通道暢通。

　�。�3）各部位負責(zé)人負責(zé)組織處所有人員迅速撤離，按疏散通道的指示方向疏散，確保在最短時間遠離火災(zāi)現(xiàn)場。

　�。�4）若通道阻塞或煙氣較重，無法撤離火災(zāi)現(xiàn)場時，應(yīng)迅速選擇遠離火場的房間或樓頂躲避，緊閉房門，堵塞進煙孔洞，防止煙氣熏嗆，并設(shè)法向外界呼救。

　�。�5）人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場前必須切斷所有電源；如果來不及切斷電源應(yīng)向上級匯報，切斷上級電源。

　　（6）人員疏散后應(yīng)撤離至安全區(qū)域，防止因墜落物造成傷亡。

　　四、消防安全管理措施

　�。�1）消防設(shè)施

　　各重點部位配有8公斤滅火器等消防設(shè)施。

　�。�2）管理措施

　　1、每1年組織一次模擬火災(zāi)事故演練。

　　2、每年舉辦一次消防知識培訓(xùn)。

　　3、按照消防法規(guī)結(jié)合本部門實際對重點部位和場所配備消防設(shè)施、器材，并定期進行檢查維護、及時更換到期的消防器材，確保各種滅火器保持良好狀態(tài)。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行公司《消防安全管理制度》。

　　5、對消防工作貫徹落實情況進行每月檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

　�。�3）滅火器材的使用

　　滅火器是一種簡易的滅火工具，使用方便，便于撲救初期火災(zāi)。手提式干粉滅火器可以撲救石油、石油產(chǎn)品、有機溶劑、電器設(shè)備和一般物質(zhì)初起火災(zāi)，射程為5米。使用方法將滅火器提到距離火場的安全位置，首先上、下翻倒幾次，使干粉松動，使用時要垂直操作，拔掉安全銷，一只手握住噴嘴，另一只手握住提柄提起滅火器，將噴嘴對準(zhǔn)火焰，壓下壓桿即可。

　　推車式干粉滅火器使用方法，使用推車式干粉滅火器要兩個人配合操作，首先一人將管帶抖開，雙手緊握干粉槍，轉(zhuǎn)動握柄，將槍口對準(zhǔn)著火處；另一人拔掉安全銷，打開控制柄干粉即噴出。將火撲滅后，要注意防止復(fù)燃。

　　五、防火注意事項

　　1、食堂供應(yīng)火鍋的風(fēng)味餐廳，最好使用電磁爐、固定酒爐，不要使用液體酒精爐、木炭爐、液化爐。

　　2、食堂煤氣應(yīng)從室外單獨引入，定期檢查易煤氣導(dǎo)管、接頭、儀表閥門，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)泄漏時，首先要關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動各種電源開關(guān)。

　　3、廚房內(nèi)的電氣機械設(shè)備不得過載運行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。

　　4、油炸食品時，鍋內(nèi)的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災(zāi)。

　　5、廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。

　　6、廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材。

　　六、事故調(diào)查程序

　　（一）報案

　�。ǘ┍Ｗo好現(xiàn)場，等待公安、消防機關(guān)的到來。

　　（三）做好現(xiàn)場人員的筆錄工作，保管好現(xiàn)場筆錄。

　�。ㄋ模﹨f(xié)助公安、消防機關(guān)對火災(zāi)的調(diào)查。

　　一、機構(gòu)組成及其任務(wù)：

　　1、應(yīng)急情況組織機構(gòu)主要由，火災(zāi)總指揮、滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護救護組組成。各機構(gòu)人員組成及任務(wù)為：

　　1、火災(zāi)總指揮部設(shè)置于消防控制中心，總指揮由飯店領(lǐng)

　　導(dǎo)擔(dān)任（飯店領(lǐng)導(dǎo)不在場由當(dāng)日值班經(jīng)理擔(dān)任），保安部領(lǐng)導(dǎo)為副總指揮，對火災(zāi)擔(dān)負指揮、命令下達、組織撲救的領(lǐng)導(dǎo)工作；

　　任務(wù)：

　　A、協(xié)調(diào)各部門人員的分配使用；

　　B、火災(zāi)現(xiàn)場的其他應(yīng)急決策(如確定疏散樓層；下令疏散客人；決定采取撲救措施等)。

　　2、滅火行動組：由工程部當(dāng)時值班工程師和保安部值班

　　經(jīng)理為滅火行動組組長，組員由在店的所有保安、在店的工程部人員（要害部位值班人員除外）、宿舍樓的住宿人員和其它部門義務(wù)消防隊員組成，接到火災(zāi)命令后應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場；

　　任務(wù)：利用一切消防器材，奮力進行撲救，盡可能地減少火災(zāi)損失。

　　3、疏散引導(dǎo)組：客房部當(dāng)班領(lǐng)班和大堂副理為組長，組員原則上由當(dāng)班客房服務(wù)員組成，如發(fā)生在非客房區(qū)域，火險發(fā)生的所在部門人員應(yīng)參與引導(dǎo)疏散；

　　任務(wù)：按總指揮的指令將指定樓層的住客及時疏散到指定的安全地點，并逐一檢查每一房間的人員疏散情況。

　　4、安全防護救護組：餐飲部當(dāng)班負責(zé)人和醫(yī)務(wù)室人員為組長，組員由餐飲部人員、醫(yī)務(wù)室人員、駕駛班人員組成。

　　任務(wù)：接應(yīng)人員在安全通道出口處引導(dǎo)客人到指定的安全地點集中，安撫客人情緒，醫(yī)護人員對傷員進行醫(yī)治，對重癥者視病情向總指揮提出送醫(yī)院救治的建議。

　　二、報警及處置程序

　　1、報警：

　�。�1）當(dāng)區(qū)域報警儀報警時，客房值班人員應(yīng)立即查明報警儀所指示的房號或部位，按消音鍵后，迅速趕到該房間或部位，當(dāng)確認發(fā)生火災(zāi)或其他災(zāi)害事故時，應(yīng)采取下列應(yīng)急措施:

　　A、當(dāng)火情很小，一人足以撲滅時，應(yīng)立即動用就近的滅火機或其他器材進行撲救，同時用電話或?qū)χv機向飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心和保安部值班干部報告。

　　B、當(dāng)火勢已大，一人難以撲滅時，應(yīng)火速用對講機或電話向飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心和保安部、技工部值班干部報告，同時用滅火機或其他器材進行撲救，防止火勢蔓延。

　�。�2）當(dāng)飯店內(nèi)沒有安裝火災(zāi)報警儀的部位發(fā)生火災(zāi)或其他災(zāi)害事故時，發(fā)現(xiàn)災(zāi)情的任何員工都應(yīng)立即呼救，設(shè)法用電話報告總機、消防中心，由總機用對講機或電話報告飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。

　�。�3）報警時應(yīng)講清:

　　A、火災(zāi)事故發(fā)生的部位(地點)

　　B、火勢大小程度

　　C、什么物質(zhì)在燃燒

　　D、有無被困人員

　　E、報警人姓名

　　消防中心接到報警后，迅速向飯店領(lǐng)導(dǎo)和保安部報告失火部位和火勢情況，并立即開啟自動滅火系統(tǒng)，起動消防泵，迅速關(guān)閉新風(fēng)機組和空調(diào)系統(tǒng)，切斷相應(yīng)部位電源。

　　2、處置程序：

　�。�1）總指揮：

　　A、接到報警后，立即趕到火災(zāi)、事故現(xiàn)場，在適當(dāng)?shù)牡攸c設(shè)置臨時指揮部，迅速了解火情，及時決定是否向“119”報警，并發(fā)布相應(yīng)的命令。

　　B、迅速召集各部門值班干部，分配撲救、疏散、搶險任務(wù)，組織飯店義務(wù)消防隊員和其他力量，利用飯店現(xiàn)有的消防設(shè)施和器材積極進行撲救。無法撲滅時，應(yīng)千方百計控制火勢，防止蔓延。

　　C、當(dāng)消防支隊到達后，向支隊領(lǐng)導(dǎo)匯報火情，并移交指揮權(quán)，隨后協(xié)助消防支隊領(lǐng)導(dǎo)進行組織指揮作戰(zhàn)。

　�。�2）滅火行動組：

　　A、接到報警后，先用對講機了解現(xiàn)場火情；

　　B、應(yīng)立即攜帶空氣呼吸器、太平斧等裝具，趕往火災(zāi)(事故)現(xiàn)場，按照分工進行滅火；

　�。�3）疏散組：

　　A、火災(zāi)初起時，應(yīng)迅速調(diào)集本部門人員，指定一人負責(zé)報警，其余人員分頭進行撲救和疏散相關(guān)樓層的客人，(程序是A失火層;B失火層上層;C失火層下層)

　　B、當(dāng)撲救組到達現(xiàn)場后，房務(wù)部人員全力投入疏散工作。

　　C、值班人員應(yīng)備帶電筒、濕毛巾、粉筆，迅速通知相關(guān)樓層每一只房間的客人，開啟疏散安全門，指明疏散通道，帶領(lǐng)客人至安全疏散出口，逐一招呼客人疏散，待確認客人已全部疏散完畢后，疏散組才可撤出現(xiàn)場。

　　D、大樓疏散通道以室外消防樓梯為主，室內(nèi)主樓梯為輔，停止使用電梯。

　　E、對老幼病殘和行動不便者，應(yīng)采取扶、背、抱、抬等方式，竭盡全力搶救出危險區(qū)域。

　　F、如現(xiàn)場已經(jīng)煙霧彌漫，則應(yīng)用濕毛巾掩住本人及客人的口鼻，盡量采用低姿或跑或爬脫離險境。

　�。�4）安全救護組：

　　A、接到火情后，應(yīng)立即準(zhǔn)備急救箱、擔(dān)架、氧氣袋等急救用品，按總(副)指揮指令趕至臨時指揮部;

　　B、設(shè)置明顯標(biāo)志，對傷員分輕重進行救治。

　　C、向客人解釋時要沉著鎮(zhèn)靜安撫客人情緒，阻止客人返回危險區(qū)域。

　�。�5）其他人員：

　　A、工程部：向總(副)指揮提供各項指揮指令建議，協(xié)助總(副)指揮落實各項撲救、疏散指令；保證消防泵正常運轉(zhuǎn)，保障滅火用水，指揮切斷相應(yīng)部位的電源，關(guān)閉相應(yīng)部位的空調(diào)風(fēng)機系統(tǒng)，遇有需要破拆作業(yè)時指揮破拆，指揮電梯停止運行；調(diào)用本店值班車輛運送傷員；必要時配合保安部值班干部率領(lǐng)撲救組奮力撲救。

　　B、電工、水工接到報警信號后，應(yīng)立即趕到泵房，檢查消防泵是否已正常運轉(zhuǎn)，如有故障應(yīng)立即排除，確保消防供水壓力正常;

　　C、門衛(wèi)人員接到報警后，應(yīng)留一人值班，開啟大門，保持大門通道暢道，迎侯消防車并指引失火方位。其余人員迅速趕到現(xiàn)場參加撲救組戰(zhàn)斗;

　　D、總機人員應(yīng)堅守工作崗位，迅速切斷與撲救疏散工作無關(guān)的一切電話，保證滅火指揮通訊絕對暢通。

　　3、善后處理

　　（1）全面疏散后，各部門要清點自己人員是否全部撤出危險區(qū)域�？头坎拷�(jīng)理要組織人員清點客人，防止遺漏。

　�。�2）人事部門負責(zé)視情況與供電局、自來水公司、液化氣公司和醫(yī)院等餐廳的聯(lián)系。

　�。�3）餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散客人的臨時生活。

　�。�4）工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時關(guān)閉自動水噴淋閥門，更換損壞的噴頭或其它消防設(shè)備，并使所有的消防設(shè)施恢復(fù)正常。

　　（5）保安部負責(zé)保護現(xiàn)場，并重新配備輕便滅火器。

　　（6）工程部和保安部配合消防支隊進行火場事故原因調(diào)查。

　　一、發(fā)現(xiàn)火情立即報警

　　每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警；以最快的速度報告飯店消防部門與飯店領(lǐng)導(dǎo)