《雙虎奇緣》觀后感

　　蘇州人都有著習慣，過年了，下幾個“金元寶”也就是我稱的蛋餃。而我們家吃的蛋餃可全都是我外公一個人做的。我就好奇了，這蛋餃怎么做的呢？家里還可以做啊。于是前幾天我就來到了外公家學做蛋餃。

　　外公見我來了，立馬搬出煤爐，打好了鴨蛋和雞蛋，剁好了肉醬。外公先是堯一勺蛋液倒入專做蛋餃的大勺了然后在放置煤爐上前后左右的轉(zhuǎn)，在用筷子夾一小點肉在包起來，一個金燦燦的‘金元寶“就完成了我看著挺容易的嘛，就拿起勺學著外公的動作開始了。可當我做的時候就知道這做蛋餃的難，蛋餃本應該外面一圈厚一點，里面薄一點，可我做的正好相反，在加肉的時候，肉加的太多了，導致包不起來了，可憐這個蛋餃了，只好將他仍咯。外公不厭其煩的又給我示范了一次，給我講了些難點，我又開始做了，小心翼翼。做了5個、6個……越來越好了！可是有時候還是會壞掉1個，不過沒關(guān)系。一會兒，我已經(jīng)做了滿滿兩大盆了！終于做好了，當我站起來的時候，卻發(fā)現(xiàn)腰酸背疼，原來，小小的蛋餃做起來還真不容易呢！

　　以后我要多向外公學學一些技能，這對我也會有很大的幫助的。

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