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旅游管理系專業(yè)鳳凰城優(yōu)秀實習報告的畢業(yè)論文

時間:2024-10-05 22:46:16 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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旅游管理系專業(yè)鳳凰城優(yōu)秀實習報告的畢業(yè)論文

  摘要 本人于XX年7月14日至XX年10月31于廣州鳳凰城酒店,前臺接待處進行為期近四個月的酒店業(yè)務實習,旅游管理系專業(yè)實習報告畢業(yè)論文;玖私庖约罢莆樟锁P凰城酒店前臺接待電腦操作系統(tǒng)的運用、前廳各部門的內部運作的規(guī)程和如何協(xié)調各部門于前臺接待處的工作。同過本次實習,極大的提高了本人的社會適應性和危機解決能力,將理論知識運用于實際,將為本人今后的發(fā)展奠定下堅定的基礎。

旅游管理系專業(yè)鳳凰城優(yōu)秀實習報告的畢業(yè)論文

  關鍵詞:酒店,前臺接待,服務

  目 錄

  一、前言 ………………………………………………………………………2

  (一)實習單位,實習時間 …………………………………………………2

  (二)實習單位概況 …………………………………………………………2

  1、碧桂園企業(yè)文化 …………………………………………………………………3

  2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4

  (三)實習內容 …………………………………………………………… 4

  1、前臺接待處職能介紹 ……………………………………………………………4

  2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5

  3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5

  4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5

  二、實習主要收獲和體會 …………………………………………………… 5

  (一)實習收獲 …………………………………………………………… 5

  1、溝通能力提高 ……………………………………………………………………5

  2、突發(fā)事件應變能力提高 …………………………………………………………6

  3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6

  4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6

  (二)實習體會 …………………………………………………………… 6

  1、自身不足與缺點 ………………………………………………………6

  2、就業(yè)前景 ………………………………………………………………6

  三、實習想法和建議 …………………………………………………………………7

  (一)想法 ……………………………………………………………………………7

  (二)建議 ……………………………………………………………………………7

  (三)存在問題及解決辦法 …………………………………………………………7

  1、經營方法問題 …………………………………………………………… 7

  2、員工管理體制問題 ……………………………………………………… 8

  3、解決方案 ……………………………………………………………… 8

  四、致謝 ………………………………………………………………………9

  鳳凰城酒店實習報告

  引言:

  酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”,實習報告《旅游管理系專業(yè)實習報告畢業(yè)論文》。處于買方

  市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。

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