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2017價格鑒證師考試《政策法規(guī)》要點：農產品成本調查
農產品成本指為生產一定數(shù)量的農產品而耗費的各種資源的價值總和，包括各項物質與服務費用、人工成本和土地成本。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P于 農產品成本的知識，歡迎閱讀。
一、 農產品成本調查的含義
(一) 農產品生產成本
指為生產一定數(shù)量的農產品而耗費的各種資源的價值總和，包括各項物質與服務費用、人工成本和土地成本。
農產品生產成本=物質與服務費用+人工成本(家庭用工機會成本和雇工費用)+土地成本(自營地機會成本和流轉地租金)
按成本的一般性和特殊性，可以將農產品生產成本分為個別生產成本和社會生產成本。其中，社會生產成本是制定和調整農產品價格的重要依據(jù)和最低經濟界限，是反映農業(yè)效益和農民收入情況的重要綜合性指標。
(二) 農產品成本調查
指政府價格部門與有關業(yè)務部門為滿足宏觀調控和價格管理的需要，按照規(guī)定的統(tǒng)一的調查表式和方法，對農產品生產成本及相關經濟指標進行調查，并匯總得出農產品社會平均成本。
二、 農產品成本調查工作制度
(一) 組織管理體制
統(tǒng)一領導、分級負責。國家發(fā)改委統(tǒng)一領導，縣級以上地方各級政府價格主管部門分級負責，各級業(yè)務部門進行配合。
(一) 調查報表體系
我國將農產品分為種植業(yè)產品、飼養(yǎng)業(yè)產品、畜牧業(yè)產品和林業(yè)產品，并形成了相應的調查表體系。
種植業(yè)產品調查表
飼養(yǎng)業(yè)產品調查表
畜牧業(yè)產品調查表
林業(yè)產品調查表
(三)農產品成本調查核算指標體系
農產品成本調查核算指標體系是農產品成本調查的最主要內容，從2004年開始，我國開始實施新的農產品成本調查核算指標體系，新指標體系結構如下：
(1) 產量指標
(2) 產值指標
(3) 成本指標
(4) 收益指標
其中，(3)成本指標，包括：總成本、物質和服務費用、人工成本、土地成本、現(xiàn)金成本等。
總成本指生產過程中耗費的所有資源的成本，是理論意義上的完全成本。
生產成本指直接生產過程中投入的各項資金和勞動力成本，等于總成本扣除土地資源消耗。
物質與服務費用，指生產過程中消耗的各種物質材料和服務費用。
人工成本即勞動力成本，包括雇工費用和家庭勞動機會成本。
土地成本即地租，包括自營地機會成本和流轉地租金。
現(xiàn)金成本反應的是為生產該產品發(fā)生的全部現(xiàn)金和實物支出。
(5) 收益指標，包括現(xiàn)金收益和凈利潤。
現(xiàn)金收益=產品產值-現(xiàn)金成本，反映了生產者實際得到的收入。
凈利潤=產品產值-總成本，反映的是生產中消耗的全部資源的凈回報。
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