引導(dǎo)語：無論是食品采購員還是藥品采購員物品的安全是第一位的，下面是關(guān)于這2類職工的崗位職責(zé)，歡迎大家閱讀!
篇一：藥品采購員崗位職責(zé)范文
作為一名藥品采購員怎樣才能做好采購工作?下面讓我們一起來看看藥品采購員崗位職責(zé)的資料，歡迎參閱。
一、負(fù)責(zé)全院中西藥品的采購工作，屬招標(biāo)采購品種按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
二、規(guī)范、協(xié)調(diào)采購政策和行為，把握進(jìn)貨渠道的合法性。保證藥品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，價(jià)格合理。
三、保證臨床用藥，對臨時(shí)需要或搶救急用的藥品要及時(shí)解決。
四、了解藥品信息及價(jià)格，正確執(zhí)行藥品價(jià)格政策，保證藥品價(jià)格的準(zhǔn)確性。退入庫手續(xù)清楚，單據(jù)齊全。文件、單據(jù)妥善保存。
五、與醫(yī)藥公司互通信息，做好剩余藥品、缺藥、破損藥品、效期藥品的協(xié)調(diào)工作。
六、負(fù)責(zé)藥品信息的維護(hù)，保證其準(zhǔn)確性。維護(hù)計(jì)算機(jī)及其他設(shè)備，確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
七、負(fù)責(zé)藥品入庫、出庫、調(diào)價(jià)、報(bào)損、盤點(diǎn)等中西藥庫及制劑的日常業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)管理工作。
八、協(xié)助庫管人員管理藥品，做到帳物相符。
九、為財(cái)務(wù)、審計(jì)提供各種報(bào)表及其他藥品報(bào)表工作。完成其他與采購相關(guān)事宜，處理日常辦公事務(wù)。
篇二：藥品采購員崗位職責(zé)
1、 藥品采購員在藥劑科主任的領(lǐng)導(dǎo)下，在藥庫負(fù)責(zé)人的具體指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院醫(yī)療所需藥品及外用消毒液的采購。
2、 嚴(yán)格遵守國家政策、法規(guī)、法令及各項(xiàng)規(guī)章制度,按照有關(guān)規(guī)定做好采購工作。所有采購藥品(除中藥飲品、麻醉精神藥品、外用消毒試劑外)做到100%集中采購、100%招標(biāo)采購。
3、 根據(jù)醫(yī)療需要,按主管院長、藥劑科分管主任審批后的采購計(jì)劃積極組織貨源,按時(shí)保質(zhì)量完成采購任務(wù),保證全院的藥品供應(yīng)。如有特殊情況和困難應(yīng)及時(shí)說明情況并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。杜絕無審批購藥。
4、 危重病人搶救用藥應(yīng)及時(shí)采購,盡一切努力滿足搶救用藥。
5、 及時(shí)收集市場信息,分析市場動(dòng)態(tài),對緊缺或短缺的藥品做到心中有數(shù),隨時(shí)向藥庫負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
6、 加強(qiáng)同其他醫(yī)院的聯(lián)系,保證搶救危重病人時(shí)互通有無,緊缺藥品外調(diào)時(shí)必須經(jīng)藥庫負(fù)責(zé)人同意,科主任批準(zhǔn)后辦理。
7、 嚴(yán)格執(zhí)行入庫手續(xù),協(xié)助保管員核對實(shí)物,確認(rèn)無誤后由保管員簽字,及時(shí)將發(fā)票交會(huì)計(jì)核算,由會(huì)計(jì)人員進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理入帳,發(fā)生問題應(yīng)查找原因,及時(shí)處理,將處理情況上報(bào)主任。
8、 克己奉公,廉潔自律,嚴(yán)格按規(guī)定采購,確保藥品質(zhì)量。
9、 將保管員每禮拜所造計(jì)劃分類打出進(jìn)價(jià)、扣率及供貨單位,報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示后方可采購。
10、 庫存以及相關(guān)信息嚴(yán)格保密,禁止泄露給廠家、藥商及臨床業(yè)務(wù)人員。
11、 藥庫采購藥品要堅(jiān)持以國家各級(jí)醫(yī)藥供應(yīng)部門為進(jìn)貨主渠道,杜絕采購假劣藥品,要擇優(yōu)(質(zhì)量好、療效好、價(jià)格合理)選購。嚴(yán)禁從個(gè)人或無藥品經(jīng)營許可證的經(jīng)營單位采購藥品。凡新建立的進(jìn)貨渠道必須認(rèn)真查驗(yàn)“證照”,嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量。
12、 所有新藥必須經(jīng)院藥事管理委員會(huì)討論通過或進(jìn)院長、主管院長批示后方可購入。
篇一：食品采購員崗位職責(zé)
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法，采購食品時(shí)必須察看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限等，防止購進(jìn)假冒偽劣和過期產(chǎn)品。
三、采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運(yùn)輸，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)按照價(jià)格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽誤正常工作。
五、采購食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應(yīng)及時(shí)向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價(jià)格、行情，為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī)，及時(shí)掌握市場供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場管理規(guī)定，自覺遵紀(jì)守法，做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道，熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料，嚴(yán)禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3、及時(shí)與食堂各位班長聯(lián)系，落實(shí)食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量，避免差錯(cuò)，減少浪費(fèi)。
4、經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫存儲(chǔ)備情況，防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，數(shù)量準(zhǔn)確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)收，其損失由采購員負(fù)責(zé)。
6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品，必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個(gè)體商販采購的，必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下，分工負(fù)責(zé)采購供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅(jiān)持以采促俏，以銷定采，勤采勤銷的原則，發(fā)揚(yáng)"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
篇二：食品采購員職責(zé)
一、服從工作安排，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購時(shí)要告知上級(jí)。
二、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。
采購分食品、能源、物資采購三大部分，具體職責(zé)是：
a、食品采購
a、負(fù)責(zé)食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購。
b、遵照采購供應(yīng)工作方針“嚴(yán)格管理，廉潔奉公，保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價(jià)比三家，貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的采購指令，根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量，不超計(jì)劃進(jìn)貨或購進(jìn)偽劣貨物。
d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量，有計(jì)劃地按規(guī)定的采購程序進(jìn)行采購。
食品原料、酒水的采購范圍如下：
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水產(chǎn)類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。
d、進(jìn)口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。
f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。
h、調(diào)味品類。
i、雜項(xiàng)類(如木炭、花簽等)。
b、能源采購
遵照能源的采購供應(yīng)工作方針“搞好能源采購供應(yīng)，保證經(jīng)營管理需要”及“配合經(jīng)營管理，做好能源采購計(jì)劃，保證能源供應(yīng)，開源節(jié)流，嚴(yán)格管理”的原則開展工作。
負(fù)責(zé)五金、設(shè)備、電器、零配件以及負(fù)責(zé)重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購。
根據(jù)俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油，90#汽油，廚房使用石油氣，以及俱樂部使用的其它油類和化工類等)，進(jìn)行有計(jì)劃的采購。
c、物資采購
負(fù)責(zé)百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。
篇三：食品采購員崗位職責(zé)
俗話說知己知彼，百戰(zhàn)百勝，每一個(gè)崗位要先了解具體的職責(zé)才能更好的戰(zhàn)勝，食品采購員怎樣才能做好食品采購的工作呢?以下是一則食品采購員崗位職責(zé)，僅供各位參考。
一、崗位名稱：食品采購員
二、崗位級(jí)別：員工
三、直接上司：財(cái)務(wù)主管
四、下屬對象：
五、主要職責(zé)：
1、一切采購物品必須按有關(guān)部有效采購單進(jìn)行，并切有總經(jīng)理簽字方可采購。
2、經(jīng)常到部門了解物品使用情況及請購物資的規(guī)格、型號(hào)精量，避免錯(cuò)購。
3、認(rèn)真核實(shí)各部的請購計(jì)劃，根據(jù)倉庫存貨情況，定出實(shí)際采購計(jì)劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時(shí)辦理，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計(jì)劃。
4、對各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。
5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳。
6、與倉庫聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天物品的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門，及時(shí)領(lǐng)出。
7、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行，交倉管員驗(yàn)收(托收除外)，如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量，通知倉管員做好收貨準(zhǔn)備。
8、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。
9、采購物品一定實(shí)行貨比三家，對大件物品，特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購買原則，以便做到價(jià)格合理功能有效，質(zhì)量保證。
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