領(lǐng)班崗位職責(zé)15篇(合集)

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編為大家整理的領(lǐng)班崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

領(lǐng)班崗位職責(zé)1

　　生產(chǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　①負(fù)責(zé)作業(yè)人員的編排分配、執(zhí)行工作規(guī)程。

　�、谪�(fù)責(zé)工藝員的安排、調(diào)度工作，保證及時(shí)換模，增加機(jī)臺(tái)利用率。

　�、蹍⑴c機(jī)臺(tái)調(diào)試，改善作業(yè)品質(zhì)，提高成品率。

　�、芙鉀Q作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)存在的問題，對(duì)不能解決的問題備案并呈報(bào)車間主任處理。

　　⑤監(jiān)督執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)的5s工作，監(jiān)督生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表的如實(shí)填制。

　�、迏f(xié)助車間主任進(jìn)行各種產(chǎn)品進(jìn)度的協(xié)調(diào)。

　　⑦提出改進(jìn)生產(chǎn)，提高品質(zhì)、操作環(huán)境的建議。

　�、嗫己斯に噯T，作業(yè)人員的績(jī)效。作業(yè)人員的.作業(yè)技能培訓(xùn)。

　�、猬F(xiàn)場(chǎng)勞保用品底值易耗品的管控。

　�。�11）產(chǎn)前的各種技術(shù)資料的準(zhǔn)備，產(chǎn)中的品質(zhì)、物料損耗與生產(chǎn)進(jìn)度的控制

　�。�12）生產(chǎn)異常的反饋及追蹤

　�。�13）監(jiān)督員工嚴(yán)格按照工藝文件進(jìn)行操作

　�。�14）生產(chǎn)過程中的標(biāo)識(shí)控制

　�。�15）完成上級(jí)交代的各種事項(xiàng)

　　工藝員

　　①負(fù)責(zé)維護(hù)工藝參數(shù)，穩(wěn)定機(jī)臺(tái)生產(chǎn)效率、質(zhì)量。

　�、谪�(fù)責(zé)模具更換及開機(jī)調(diào)試。

　�、蹍f(xié)助生產(chǎn)領(lǐng)班跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度及質(zhì)量，協(xié)助qc領(lǐng)班進(jìn)行首件確認(rèn)。

　�、芴岢龉に嚫纳啤①|(zhì)量改善方案。

　�、荼O(jiān)督生產(chǎn)作業(yè)人員進(jìn)行機(jī)臺(tái)的日常維護(hù)。

　�、挢�(fù)責(zé)機(jī)臺(tái)、模具的簡(jiǎn)易故障處理。

　�、哓�(fù)責(zé)作業(yè)人員的技能培訓(xùn)。

　�、喽綄�(dǎo)作業(yè)員工的安全作業(yè)。

　�、嵬瓿缮霞�(jí)交代的各種事項(xiàng)。

　　作業(yè)員

　�、侔凑丈�產(chǎn)領(lǐng)班指定，努力保質(zhì)完成生產(chǎn)任務(wù)。

　�、谧詸z產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)品質(zhì)異常，及時(shí)呈報(bào)工藝員領(lǐng)班處理。

　�、圬�(fù)責(zé)場(chǎng)地的5s工作，做好機(jī)臺(tái)的日常保養(yǎng)。

　　④負(fù)責(zé)如實(shí)填寫機(jī)臺(tái)生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表。

　　⑤提出改進(jìn)生產(chǎn)、改善品質(zhì)的方案。

領(lǐng)班崗位職責(zé)2

　　1、接對(duì)主管負(fù)責(zé)，向其匯報(bào)工作，服從其工作安排和 管理。

　　2、帶頭遵守注塑部及公司的各項(xiàng)管理制度。

　　3、需提前10分鐘上班，到車間了解各機(jī)臺(tái)生產(chǎn)情況， 做好交接班工作。

　　4、上班前需開班會(huì)點(diǎn)名報(bào)到，做好員工的出勤記錄， 并根據(jù)機(jī)臺(tái)生產(chǎn)情況，合理安排機(jī)位接機(jī)人員。

　　5、上班后第一時(shí)間對(duì)各機(jī)臺(tái)進(jìn)行全面檢查，接機(jī)人員 是否已到位，新產(chǎn)品機(jī)臺(tái)要指導(dǎo)員工作業(yè)，培訓(xùn)加工方法、質(zhì)量要求、包裝方式及注意事項(xiàng)，以后每隔1～2小時(shí)必須跟進(jìn)/檢查1次。

　　6、跟進(jìn)各機(jī)臺(tái)的生產(chǎn)情況，統(tǒng)計(jì)數(shù)字要準(zhǔn)確，對(duì)將要 夠數(shù)的機(jī)臺(tái)應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

　　7、將當(dāng)班生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行過磅、統(tǒng)計(jì)數(shù)量、貼標(biāo)簽、 送檢，并填寫生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表經(jīng)主管核對(duì)。

　　8、跟進(jìn)當(dāng)班機(jī)臺(tái)輔料/包裝用品的領(lǐng)用及發(fā)放工作。

　　9、培訓(xùn)機(jī)位作業(yè)員正確使用刀片、水口剪的方法，并 做好收發(fā)記錄工作。

　　10、監(jiān)督本組員工的勞動(dòng)紀(jì)律，尋違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行糾 正，必要時(shí)向主管報(bào)告

　　11、負(fù)責(zé)維護(hù)工藝參數(shù)，穩(wěn)定機(jī)臺(tái)生產(chǎn)效率、質(zhì)量；

　　12、負(fù)責(zé)模具調(diào)試，提出工藝改善、質(zhì)量改善方案.依 據(jù)相關(guān)工藝文件進(jìn)行工藝跟蹤與指導(dǎo)。

　　13、及時(shí)處理工藝異常問題，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行；針 對(duì)制程不良點(diǎn)進(jìn)行分析與改善。

　　14、生產(chǎn)用模具的調(diào)試與維護(hù)。產(chǎn)品先期跟蹤，并做好 相關(guān)記錄，能作出相應(yīng)的反饋。

　　15、做好本組負(fù)責(zé)區(qū)域的“5S”工作，并做好吃飯時(shí)間 的.人員接機(jī)安排。下班要做好交接班記錄。

　　17、檢查產(chǎn)品質(zhì)量注意以下幾項(xiàng)：

　　1.外觀︰變形、縮璧、毛刺、缺料、拉傷、頂傷、頂 白、顏色、光澤度﹑碰傷、劃傷、料花、黑紋、黑 點(diǎn)、燒焦、尺寸，等

　　2.內(nèi)部結(jié)構(gòu)︰穿孔、堵孔、斷柱 ，等

　　3.裝配；相關(guān)的裝配情況和效果。

　　18、檢查機(jī)臺(tái)模具情況：

　　1.機(jī)臺(tái)潤(rùn)滑情況，機(jī)臺(tái)緊固件情況，機(jī)臺(tái)運(yùn)行狀態(tài)。

　　2.模具緊固件情況，模具潤(rùn)滑情況，模具運(yùn)行狀態(tài)。

　　3.換裝模具時(shí)必須要有首件和尾件，以便確認(rèn)模具狀 態(tài)。

　　4.提前準(zhǔn)備，檢修模具確保下次生產(chǎn)。

　　19、當(dāng)班生產(chǎn)出的產(chǎn)品需翻工或加工處理時(shí)，盡量當(dāng)班 處理完。未加工完成的，交主管處理。

　　20、領(lǐng)班班長(zhǎng)必須確定本班的質(zhì)量沒問題后方可下班。

領(lǐng)班崗位職責(zé)3

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)小區(qū)的安全保衛(wèi)和消防工作管理、杜絕惡性治安事件或消防事件出現(xiàn)，確保社區(qū)安全、提高業(yè)主滿意度；

　　2、協(xié)助處理小區(qū)突發(fā)事件，確保小區(qū)業(yè)主人身及財(cái)產(chǎn)安全；

　　3、每天進(jìn)行班前培訓(xùn)；

　　4、定期進(jìn)行技能培訓(xùn)。

　　任職要求：

　　1、20—45歲，身體健康；

　　2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及緊急事故預(yù)防與安排；

　　該崗位提供宿舍、入職當(dāng)月辦理社保及公積金，享受年終獎(jiǎng)及帶薪年假。

領(lǐng)班崗位職責(zé)4

　　負(fù)責(zé)指定區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)清潔項(xiàng)目工作并按照標(biāo)準(zhǔn)完成。

　　嚴(yán)格按照各項(xiàng)工作操作流程進(jìn)行實(shí)施，并注重安全為重點(diǎn)。

　　遵守公司制定各項(xiàng)規(guī)章制度和要求，保持良好個(gè)人行為規(guī)范。

　　認(rèn)真做好上級(jí)布置每項(xiàng)工作任務(wù)，并保質(zhì)保量完成。

　　定時(shí)參加班組會(huì)議，不斷努力提高工作效率和質(zhì)量。

　　員工之間團(tuán)結(jié)友好，不拉幫不拉派不制造各類矛盾。

　　尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)地位，不越級(jí)匯報(bào)按照等級(jí)制流程。

　　愛護(hù)公司一切財(cái)產(chǎn)及設(shè)施設(shè)備，合理使用能耗杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

領(lǐng)班崗位職責(zé)5

　　1、檢查督導(dǎo)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值班服務(wù)員布置當(dāng)天的場(chǎng)地和餐桌及補(bǔ)充各種物品，做好全面準(zhǔn)備。

　　2、做好部門物料保存、衛(wèi)生工作，避免無謂的損耗，降低成本。

　　3、及時(shí)協(xié)調(diào)廚房把握宴會(huì)上菜的順序，并關(guān)注好加急菜品的制作。

　　3、準(zhǔn)確及時(shí)地將廚房制作好的菜肴食品傳送給相對(duì)應(yīng)的包房和臺(tái)號(hào)。

　　4、熟練地掌握菜肴成品標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把好菜肴食品質(zhì)量關(guān)，

　　5、協(xié)助服務(wù)員做好菜單、空置餐具的傳遞工作。

　　6、檢查督導(dǎo)傳菜用具物品清潔與整理工作，按照部規(guī)前廳部規(guī)定的.規(guī)范擺放。

　　7、積極參與餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能、技巧，提高自身綜合素質(zhì)。

　　8、為酒店的科學(xué)管理以及加強(qiáng)就餐客人的滿意度提出改善建議。

　　9、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)6

　　1、內(nèi)保領(lǐng)班在內(nèi)保主管領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，其工作對(duì)主管負(fù)責(zé)。

　　2、配合部門對(duì)酒店范圍內(nèi)發(fā)生的一般刑事案件、治安案件和涉及客人物品丟失的投訴，積極組織調(diào)查。

　　3、在公安機(jī)關(guān)的指導(dǎo)下配合案件的'偵破，對(duì)酒店內(nèi)的治安問題進(jìn)行處理。

　　4、負(fù)責(zé)酒店要害部位、要害部門的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)和解決。

　　5、協(xié)助內(nèi)保主管做好本組的日常管理工作。

　　6、主管不在期間，負(fù)責(zé)完成主管委托交辦的工作。

　　7、領(lǐng)班的其它職責(zé)與內(nèi)保員相同。

領(lǐng)班崗位職責(zé)7

　　1.在行李處主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)督促本組員工嚴(yán)格遵循上述各種服務(wù)程序，為抵、離店客人按時(shí)準(zhǔn)確安全地裝卸、運(yùn)送和保管行李，并提供迎送服務(wù)。

　　2.確保行李存放地點(diǎn)的整潔。

　　3.負(fù)責(zé)申領(lǐng)行乎處需要的'各種用品，妥善保管，合理使用。

　　4.與接待處、訂房處、問訊處、收銀處密切合作。

　　5.安排下屬派送報(bào)紙、郵件、通知等。

　　6.做好各項(xiàng)工作記錄。

領(lǐng)班崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施；

　　2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工；

　　3、營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作；

　　4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作；

　　5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的.各類問題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息；

　　6、及時(shí)檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬；

　　7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具耗損，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品；

　　8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適；

　　9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

　　領(lǐng)班任職要求：

　　1、具有高中以上學(xué)歷，有酒店行業(yè)領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)一年以上；

　　2、能吃苦耐勞，有責(zé)任心。

領(lǐng)班崗位職責(zé)9

　　1、貫徹執(zhí)行公司ISO9001/TS16949質(zhì)量管理體系。

　　2、具體負(fù)責(zé)班組員工日作業(yè)安排、日?qǐng)?bào)表統(tǒng)計(jì)。

　　3、具體負(fù)責(zé)員工的安全技能、質(zhì)量控制的培訓(xùn)、制止違章組裝操作。

　　4、負(fù)責(zé)本班組的現(xiàn)場(chǎng)5S工作。

　　5、負(fù)責(zé)督促本班組完成生產(chǎn)計(jì)劃。

　　6、負(fù)責(zé)督促本班組設(shè)備的.日常點(diǎn)檢保養(yǎng)、工裝夾具維修單填寫工作。

　　7、負(fù)責(zé)督促本班組員工填寫個(gè)人日?qǐng)?bào)人表，審核后及時(shí)上交車間統(tǒng)計(jì)。

　　8、負(fù)責(zé)填寫、處理當(dāng)日生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不良品、并且對(duì)不良品進(jìn)行分析。

　　9、負(fù)責(zé)本班組物料在制品的盤點(diǎn)、做好交接班工作。

　　10、完成上級(jí)臨時(shí)交給的其它任務(wù)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)10

　　1．在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)的完成情況。

　　2．安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備，及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的表現(xiàn)。

　　3．加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　4．加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

　　5．熟悉業(yè)務(wù)，在中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的`凝聚力。

　　6．檢查當(dāng)班服務(wù)員的著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。

　　7．作好每位員工的考勤排休，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。

　　8．合理安排餐廳服務(wù)人員的，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生。

　　9．隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

　　10．加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。

　　11．檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電。

　　12．定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題及時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。

　　13．負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化，抓好餐具、用具的清潔消毒。

　　14．召開班前班后會(huì)議，落實(shí)每天計(jì)劃。

領(lǐng)班崗位職責(zé)11

　　1.聽從主管布置的開餐任務(wù)，以及重要客人的宴會(huì)的傳菜注意事項(xiàng)。

　　2.按照本崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　3.通知餐廳主管當(dāng)日廚師長(zhǎng)推薦菜和不能供應(yīng)的.菜。

　　4.安排本組員工在開餐前備好各種配菜醬料。

　　5.根據(jù)訂單和主管的布置，將菜準(zhǔn)確無誤傳遞到餐廳內(nèi)，向服務(wù)員報(bào)出菜名及臺(tái)號(hào)。

　　6.做好廚房和餐廳內(nèi)的溝通工作。

　　7.傳菜過程中檢查菜得的質(zhì)量、溫度及份量。

　　8.用餐結(jié)束后，關(guān)閉熱水器、毛巾箱電源，將剩余的飯送回廚房，收回托盤，做好收尾工作，與下一班做好交接工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)12

　　1、 備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè) 人（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)）；

　　2、 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的`作好對(duì)客服務(wù)工作；

　　3、 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行；

　　4、 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)；

　　5、 員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議；

　　6、 正確處理客人的留言、電傳等；

　　7、 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)落實(shí)客房和公共區(qū)域的清潔工作，督導(dǎo)和檢查服務(wù)員的`工作，協(xié)助主管管理好日常工作。

　　2、客房主管不在時(shí)，主持客房主管的日常工作，并做好記錄和交接工作。

　　3、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好各項(xiàng)定期安排工作、寫好工作報(bào)表。

　　4、按照既定的操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，清理好客房，補(bǔ)齊物品。

　　5、協(xié)助客房主管檢查各項(xiàng)定期工作的完成情況。發(fā)現(xiàn)客房或樓層有工程問題，即使報(bào)修、

　　6、及時(shí)將客人要求和反映報(bào)告客房主管，努力使客人感到滿意。

　　7、及時(shí)將樓層可疑的人和事報(bào)告上級(jí)。

　　8、協(xié)助主管搞好物品的控制工作。

　　9、做好新員工的操作實(shí)務(wù)培訓(xùn)工作。

　　10、幫助服務(wù)員一起完成客房和公共區(qū)域的清潔工作。

　　11、完成上級(jí)指派的其它任務(wù)

領(lǐng)班崗位職責(zé)14

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)工作，要保持高效、禮貌的`工作態(tài)度。

　　2、熟練掌握菜單、酒水知識(shí)，食品準(zhǔn)備方法及其它方面的知識(shí)

　　3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。

　　4、保持餐廳工作場(chǎng)地的干凈、完好、整潔。

　　5、建立良好的人事關(guān)系，在工作中樹立良好的工作形象，給餐廳的客人、客戶、部門經(jīng)理和員工以專業(yè)化及熱情服務(wù)的美好印象。

領(lǐng)班崗位職責(zé)15

　　1、接受大堂經(jīng)理指派的工作，安排好員工班次，掌握服務(wù)員的出勤情況和工作表現(xiàn)，認(rèn)真做好考勤，并定期向大堂經(jīng)理匯報(bào)。

　　2、協(xié)助大堂經(jīng)理擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序和服務(wù)工作。

　　3、負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生、服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生，以及員工個(gè)人衛(wèi)生，儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作，確�？腿说娘嬍嘲踩�。

　　4、帶領(lǐng)服務(wù)員了解當(dāng)日菜品的`情況如沽清、特別推薦等。檢查備餐柜的用品、調(diào)味品等準(zhǔn)備情況。

　　5、開餐時(shí)參加并監(jiān)督服務(wù)程序是否規(guī)范，開餐后與廚房協(xié)調(diào)，保證按質(zhì)、按量上菜。

　　6、了解當(dāng)日客情，如預(yù)訂，必要時(shí)向服務(wù)員詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。

　　7、掌握客人用餐情況，及時(shí)接受解決投訴，并及時(shí)向大堂經(jīng)理匯報(bào)。

　　8、與客人保持良好關(guān)系，協(xié)助營(yíng)業(yè)推廣，征徇及反映客人的意見和要求，以改善服務(wù)質(zhì)量。

　　9、監(jiān)督提醒員工遵守酒店的規(guī)章制度，嚴(yán)格堵塞偷吃、偷拿、浪費(fèi)、作弊等漏洞。

　　10、認(rèn)真做好每日工作日記，及時(shí)反映餐廳的營(yíng)業(yè)情況，服務(wù)情況、客人投訴或建議等。

　　11、及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)餐廳財(cái)產(chǎn)設(shè)備損壞情況，確保及時(shí)維修，使餐廳保持最佳營(yíng)運(yùn)狀態(tài)。

　　12、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況，以身作則為服務(wù)員樹立良好形象。

　　13、灌輸和培養(yǎng)服務(wù)員的推銷意識(shí)和能力，提高餐廳效益。

　　14、監(jiān)督每次盤點(diǎn)及物品保管。

　　15、當(dāng)班結(jié)束后檢查收尾工作，安排好服務(wù)員作好下一餐的準(zhǔn)備工作。

　　16、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，協(xié)調(diào)員工關(guān)系，傳達(dá)上級(jí)指令，保障每個(gè)服務(wù)員按照規(guī)定的服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)去做，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　17、每月做好服務(wù)員下月排班工作。

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